NBS - Neue Backtechnik Schumann

Ya en 1995 Jörg Schumann, propietario de Backtechnik Schumann, fue informado por su padre, maestro panadero de una empresa de panadería con 26 sucursales, del problema del recubrimiento de pastelería con esmaltes. Desde entonces, nuestro objetivo ha sido el desarrollo y la fabricación de equipos para simplificar los procesos de trabajo en pequeñas y medianas panaderías, así como en la producción industrial, con el consiguiente ahorro de costes y una calidad óptima.

Con nuestro vidriero continuo "Professional", usted puede lograr finalmente resultados de glaseado con una verdadera calidad de confitero, independientemente de las habilidades de los empleados, y la tarea de calidad consistente y procesamiento eficiente también fue establecida para el corte de tortas. Con nuestro cortador de torta "QuickSchnitt" es posible un corte exacto, rápido y limpio. Ambos sistemas se caracterizan por su fácil manejo y limpieza. Todos los componentes en contacto con el producto se pueden desmontar directamente mediante cierres rápidos y son aptos para el lavavajillas.