Milchverwertung Ostallgäu eG

Mientras tanto, la Milchverwertung Ostallgäu ("MVO") es abastecida diariamente con aproximadamente 300.000 kg de leche por unos 500 proveedores de leche.

El resultado es un volumen de procesamiento anual de casi 110.000.000 kg de leche. La leche se almacena en dos tanques de leche, cada uno de los cuales contiene 310.000 litros de leche, hasta que se procesa.

El suministro de agua está garantizado por una fuente independiente y las aguas residuales se tratan en la propia planta de tratamiento de aguas residuales de la empresa. La empresa cuenta con 35 empleados y 3 aprendices.