Berit & Norbert Fischer GbR

Estamos encantados de poder darle una idea del mundo de nuestra producción de queso.

Nuestra granja Demeter está situada cerca de Langenburg en la idílica tierra de Hohenloher. Hemos estado haciendo el arte de hacer queso por más de 20 años.

Todo comenzó con dos ovejas lecheras y el deseo de hacer queso para nuestras propias necesidades. Ahora somos una empresa moderna, que trabaja en la buena tradición de acuerdo a los aspectos ecológicos.