Meiereigenossenschaft Holtsee-Ascheberg eG
Acerca de Meiereigenossenschaft Holtsee-Ascheberg
La artesanía se compromete con la mejor calidad.
Los queseros de Holtsee producen quesos galardonados por su amor por la artesanía y la naturaleza. Además de los premios CMA y DLG, la quesería Holtsee también recibió el sello de calidad Schleswig-Holstein.
Los exuberantes prados de Schleswig-Holstein son la razón de ser de los mejores quesos.
La quesería Holtsee, cerca de la bahía de Eckernförder, está situada en el centro del parque natural Hüttener Berge. La quesería fue fundada en 1938 por 40 ganaderos de la región. En la actualidad, más de 210 ganaderos de las regiones de Holtsee y Ascheberg suministran a la quesería 105 millones de litros de leche al año. Las bodegas de maduración de la quesería Holtsee fueron construidas en 1942 y desde entonces han creado un clima de maduración único.
El "pequeño Holtseer", que se produce desde 1942, es conocido desde hace mucho tiempo más allá de las fronteras del país y tiene el sabor picante de las especialidades Holtseer en todo el mundo.
- Tema central : Fabricante
- Sector : Alimentos