Ände GmbH

Descubierta por primera vez por casualidad en un supermercado de Zambia, la Ginger Beer se convirtió para nosotros en una fiel compañera de expediciones por países lejanos. Al regresar de nuestro último viaje, nos pusimos a buscar nuestra bebida favorita, desgraciadamente sin éxito: Ningún supermercado, ninguna cena tardía y casi ningún pub llevaba Ginger Beer. Como mucho en algunos bares se puede disfrutar de un Moscow Mule, porque como "relleno" la Ginger Beer ya tiene cierto grado de fama y popularidad en este país. Sin embargo, debido a su sabor muy fuerte y su pronunciado dulzor, estas variedades rara vez se beben puras. Y simplemente sirven para un propósito completamente diferente como rellenos. Arremánguese y ¡adelante!

Así que había llegado el momento de revisar nuestra bebida favorita de tal forma que también se convirtiera en un placer irresistible por sí sola como refresco sin alcohol no demasiado dulce y agradablemente picante.

Al cabo de un año y medio habíamos encontrado nuevas recetas originales y un nombre picante. Porque en el país de los bebedores de cerveza no se podía llamar cerveza a nada que no se produjera de acuerdo con la ley de pureza. Y así, la conocida Ginger Beer se convirtió en nuestra Ginger Root. Probar y estudiar

Numerosas catas con amigos y conocidos han sido la ayuda y la inspiración más importantes para nosotros a lo largo de los años. En muchos comentarios constructivos sobre la característica Ginger Root, quedó claro que, además de la clásica, debería existir una variante más suave y afrutada. Siguiendo este deseo creamos Gentle Ginger - la composición de jengibre afrutado-suave.

...y si ahora piensas: "Locura, la próxima nueva bebida. Esto es lo que el mundo estaba esperando...". ¡Exacto! ¡Y la espera ha merecido la pena!