Annie Treats GmbH

No somos panaderos de profesión, pero somos, sin duda, comedores de pan de jengibre de competición. Recorrimos un sinfín de tiendas, supermercados, mercados de alimentos de alta calidad y panaderías tratando de encontrar un pan de jengibre que cumpliera nuestros exigentes estándares de pan de jengibre y que supiera a LENCHEN. Pero lo que encontramos fue realmente decepcionante; era un páramo de productos sin inspiración. Así que decidimos tomar cartas en el asunto. ¿Por qué no montar nuestra propia fábrica de pan de jengibre para producir nuestro LENCHEN? Una idea inocente con consecuencias imprevistas: tras varios meses de planificación e interminables horas de trabajo en la pequeña cocina de nuestra casa, nos dispusimos a abrir nuestra propia empresa LENCHEN.

Cada año, Oma Lene volvía a encantar a sus seres queridos con su famoso pan de jengibre. Y como nosotros también estamos enamorados de su receta de pan de jengibre, le pusimos su nombre a LENCHEN. De hecho, podemos rastrear el origen de la receta hasta Johanna, la abuela de Oma Lene. La receta se ha transmitido de generación en generación, de mujer a mujer, durante más de 125 años, y desde el principio ha hecho brillar los ojos de los niños al verla bajo el árbol de Navidad. Queremos preservar este legado y continuar esta tradición, que ya va por la sexta generación, para que las generaciones venideras también puedan disfrutar de ella.