C16 Biosciences

C16 Biosciences utiliza procesos innovadores que se encuentran en la naturaleza para elaborar alternativas sostenibles al aceite de palma.

El aceite de palma está en todas partes: en nuestra comida, ropa, champú e incluso en el combustible de nuestros coches. Pero esta industria de 61.000 millones de dólares tiene costes medioambientales y sociales drásticos: se destruyen selvas tropicales desde Costa Rica hasta Indonesia para dar paso a plantaciones de palma aceitera, liberando dióxido de carbono a la atmósfera y destruyendo hábitats para las personas y la fauna en peligro de extinción.

Pero el aceite de palma no tiene por qué ser un problema. Existe una necesidad urgente de que los consumidores y las empresas cambien a productos de aceite de palma sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.

C16 se fundó con el objetivo de crear una alternativa sostenible y respetuosa con el medio ambiente al aceite de palma conflictivo. Al ofrecer a los productores, refinadores, comerciantes y consumidores de aceite de palma la oportunidad de invertir parte de su producción en aceites de base biológica y en esfuerzos de sostenibilidad, nuestro objetivo es reducir la huella medioambiental de la producción de aceite de palma y, de paso, proteger las valiosas tierras naturales, la fauna y los recursos.

Hemos desarrollado una tecnología para elaborar una alternativa sostenible al aceite de palma a partir de microbios.

La fermentación es un proceso comercial bien probado que se ha utilizado durante siglos para convertir materias primas en productos comerciales consumibles por miles de millones de personas cada día. Creemos que elaborar aceite de palma como si fuera cerveza es el camino mejor y más probable para desarrollar una alternativa al aceite de palma verdaderamente sostenible.

Nuestro aceite de palma es sostenible: no implica deforestación, no pone en peligro especies animales preciosas ni obliga a prácticas laborales inhumanas. El resultado es un mundo en el que los consumidores pueden disfrutar de los productos que les gustan sin preocuparse por las peligrosas prácticas que conlleva su elaboración.