YouFlake – Niermann & Roeser GbR

Con nosotros, sólo cuentan los "hechos desnudos".

¿Hacerse fotos desnudo es una idea completamente estúpida? Tal vez. A menos que lo hagas por la razón correcta. Nos hemos desnudado porque queremos señalar que para nosotros sólo cuentan los hechos desnudos. Esto significa que sólo utilizamos ingredientes crudos (es decir, no tratados ni procesados) para elaborar nuestra base de muesli. Además, sólo utilizamos avena desnuda (lat. Avena nuda), ya que es especialmente rica en nutrientes. La avena desnuda se llama así porque apenas tiene cáscara. Se trata de una especie de cáscara adicional que rodea la avena y no es comestible, por lo que hay que retirarla primero. Esto la distingue de la avena de espelta, que suele llamarse simplemente avena. Sin embargo, los granos de avena de espelta tienen que calentarse para quitarles la cáscara. Queremos evitarlo porque los nutrientes se pierden cuando se calientan. Para señalarlo, decidimos ir desnudos; al fin y al cabo, así es nuestra avena.