FoodSpace B.V.

Banabar fue fundado por Marco Mega en 2018. Marco es tecnólogo de alimentos, empresario de alimentos y fotógrafo comercial. Cansado de comer sólo barras de bocadillos basados en la fecha, comenzó una investigación para encontrar una alternativa mejor y más sabrosa. Después de varios ensayos en su laboratorio de cocina, probó el plátano seco y se enamoró. Pero mientras desarrollaba el nuevo producto, Marco descubrió los grandes retos del cultivo del plátano y comenzó a investigar más profundamente los problemas. El impacto negativo del uso intensivo de pesticidas en el medio ambiente y en la gente, la pobre seguridad social y los bajos salarios de los trabajadores, el bajo beneficio de los agricultores, fueron todas razones que empujaron a Marco a tomar medidas.

En diciembre de 2018, Banabar fue seleccionado para formar parte de la semana de Lidl FutureGoods en los Países Bajos, y desde entonces, ha sido un momento bastante desafiante para organizar la primera producción artesanal en el Reino Unido.

Hemos lanzado los dos primeros bares en junio de 2019. Nuestra misión es ofrecer a la gente tentempiés sanos y a la vez indulgentes, creando un impacto social y medioambiental positivo.

Estamos trabajando para ofrecerte más sabores y productos excitantes. Únase a nuestra expedición de alimentos vegetales.