Löblich GmbH

La loable limonada de miel orgánica es la refrescante limonada espumosa, que se endulza sólo con miel orgánica alemana. Nunca antes habías probado la miel de esta manera: Refrescante, en lugar de un dulce pegajoso.

Agua, miel orgánica, jugo de limón orgánico, dióxido de carbono. Nada más. Pocos ingredientes, más sabor.

Una vez ocurrió hace mucho tiempo en un bosque oscuro... No, la historia de Löblich se cuenta rápidamente: Después de ver el documental "Más que miel" Christian se interesó en las abejas y en cómo protegerlas. A Stadtimkern se le ocurrió la idea de mantener una colonia de abejas en su propio balcón en Hamburgo Lokstedt.

Desafortunadamente, los propietarios y los vecinos no eran muy amigables con las abejas, y como las cosas buenas rara vez salen de los conflictos y los desacuerdos, el proyecto fue suspendido.

Unos meses más tarde, el cocinero aficionado y lector de la lista de ingredientes diligente notó que cuando la miel es un ingrediente de las bebidas, casi siempre es miel industrial de calidad inferior. "Bueno, la miel bien producida probablemente no es soluble en agua en absoluto", pensó. Pero como sólo la prueba y el error hace "kluch", sacaron ph-metros, burbujeadores de agua y termómetros de infrarrojos, experimentaron un poco, convirtieron la cocina en una ruina pegajosa, pero finalmente encontraron una receta que sabe tan simple como brillante.