Ella´s Basenbande GmbH & Co. KG

La abuela salva el mundo Así es como empezó todo...

Fue un día soleado en junio de 2017 cuando Ella della Rovere decidió que no había manera de que pudiera dejar el mundo a sus nietos como está ahora. Ella acababa de cumplir 66 años, se había retirado hace unos años y no había pasado la mañana de pie en el supermercado estudiando las listas de ingredientes por primera vez. En casi ninguno de ellos encontró edulcorantes, rellenos, sabores y conservantes.

Como médico licenciado con más de 35 años de experiencia profesional, sabía exactamente cómo era la dieta ideal: exceso de alcalinidad, es decir, con poca carne, productos lácteos y cereales, pero con muchas verduras, nueces, fruta, grasas saludables y sin adornos. Es la forma más saludable de comer, tanto para nuestro cuerpo como para la tierra, cosas que olvidamos demasiado a menudo en nuestra estresante vida cotidiana. La cuestión de cómo queremos comer en el futuro es más relevante que nunca.

Afortunadamente, el credo de Ella es: actuar en lugar de quejarse. Así que decidió tomar el asunto en sus manos, también porque piensa que la edad no es una buena razón para dejar de defender las cosas que son importantes para ti. ¡Si nadie más lo hacía, tenía que desarrollar los productos que había estado esperando durante años! El mismo día en el almuerzo - ella comió su famoso curry de papa, que por supuesto terminó en uno de sus vasos - le explicó a su desconcertada familia: "Por cierto - ¡estoy comenzando una start-up!

Y como Ella rara vez puede ser disuadida de algo que una vez se propuso, desde entonces, como tal vez el fundador más antiguo de Alemania, ha estado poniendo patas arriba los estantes refrigerados del país y suministrando a jóvenes y viejos sus deliciosos platos de verduras preparadas. Su objetivo: Un mundo que pueda dejar a sus nietos algún día con la conciencia tranquila, y donde la nutrición sana y sostenible no sólo sea algo natural, sino también realmente divertido, ¡no sólo hoy, sino también en el futuro!