Stadtrand&Co. GmbH

Lo que empezó como una idea loca en la cocina de casa ha culminado con el premio a la mejor ginebra del mundo. En el verano de 2017, Yuka Suzuki y Hauke Günther fundaron su startup de bebidas espirituosas Hamburgo-Zanzíbar de forma paralela. En las afueras del norte de la ciudad, se instalaron en su propia destilería a principios de 2020, la más pequeña de la ciudad. Aquí destilan sus distintivas ginebras y otras especialidades espirituosas creativas inspiradas en la isla de las especias de Zanzíbar: salvajes y ásperas, dulces y picantes, con botánicos exóticos seleccionados como la cúrcuma, el enebro o la pimienta rosa. El comienzo de una historia de éxito que está lejos de terminar.