Marisco: 5 Proveedores para la industria alimentaria

BlueNalu, Inc.

Fabricante, Alimentos, San Diego, Estados Unidos

La misión de BlueNalu es ser el líder mundial en la acuicultura celular, proporcionando a los consumidores productos de mariscos de gran sabor, saludables, seguros y confiables que apoyen la sostenibilidad y la diversidad de nuestros océanos. La demanda mundial de productos del mar es cada vez ...

BLUU GmbH

Fabricante, Alimentos, Berlin, Alemania

La empresa de tecnología alimentaria Bluu Seafood (antes Bluu Biosciences) es la primera empresa de Europa especializada en la producción comercial de pescado con células. Como pionero en la interfaz de la biotecnología y la tecnología alimentaria, Bluu Seafood compite por producir productos de ...

CrustaNova GmbH

Fabricante, Alimentos, Langenpreising, Alemania

Finless Foods, Inc.

Fabricante, Alimentos, Emeryville, Estados Unidos

Finless Foods es una nueva empresa alimentaria que trabaja por un mundo en el que todo el mundo tenga acceso a un marisco sano y delicioso, sin la devastación medioambiental ni los peligros para la salud de la pesca y la acuicultura tradicionales. Utilizamos tecnologías punteras de agricultura ...

Lisaqua

Fabricante, Alimentos, Nantes, Francia

Creada en 2018 en Nantes, Lisaqua es una startup #deeptech que está revolucionando la acuicultura desarrollando un sistema de producción acuícola de bajo impacto ambiental. Lisaqua ha desarrollado la "permaquicultura", una tecnología patentada de cocultivo que combina langostinos, ...