Primeras estimaciones danesas de la carga de morbilidad de la alergia al cacahuete

Los datos sobre la carga de la enfermedad son útiles, por ejemplo, para priorizar las iniciativas de atención sanitaria

08.02.2021 - Dinamarca

Las estimaciones de la carga de morbilidad relativa a las distintas enfermedades proporcionan datos comparables -y, por tanto, mejores- sobre el impacto de esas enfermedades en la salud pública. Los responsables de la toma de decisiones pueden utilizar estos conocimientos para priorizar los recursos y las iniciativas sanitarias.

Bild von Pexels auf Pixabay

A nivel mundial, las alergias alimentarias son un problema creciente. Muchos millones de personas en todo el mundo experimentan reacciones alérgicas -algunas de las cuales son potencialmente mortales- después de comer ciertos alimentos. Aun así, sólo hay unas pocas estimaciones de la carga de la enfermedad para poblaciones enteras en relación con las diferentes alergias.

Una de las alergias alimentarias más graves

Los investigadores del Instituto Nacional de Alimentación han calculado la carga de morbilidad de la alergia al cacahuete en Dinamarca. La carga de la enfermedad se expresa en la unidad DALY (véase la definición a la derecha).

La alergia al cacahuete es la forma más grave de alergia alimentaria en términos de prevalencia, persistencia y gravedad de las consecuencias para la salud que provoca. La alergia a los cacahuetes provoca la gran mayoría de las reacciones alérgicas graves, los choques anafilácticos, que requieren tratamiento con adrenalina, y causa el mayor número de muertes.

La pérdida de calidad de vida también es importante, tanto para el alérgico como para sus familias, que deben adaptar su dieta y vivir con el miedo a comer cacahuetes sin querer.

La pérdida de calidad de vida contribuye en gran medida a la carga de la enfermedad

Según los investigadores, la carga de enfermedad de la alergia al cacahuete supone una pérdida anual de 906 años de vida sana (AVS) en Dinamarca. Esto se debe principalmente a la pérdida de calidad de vida, mientras que los choques anafilácticos mortales causados por la alergia al cacahuete sólo contribuyen en pequeña medida a la carga de la enfermedad.

Sin embargo, como existe incertidumbre sobre la pérdida de calidad de vida en relación con otras enfermedades, los investigadores han realizado un análisis de sensibilidad. Estos cálculos estiman que la carga de enfermedad de la alergia al cacahuete es de hasta 1.055 AVAD si se supone que la pérdida de calidad de vida es comparable a la del asma y de hasta 5.115 AVAD si se supone que es comparable a la de la artritis reumatoide.

En comparación, la carga de la enfermedad en Dinamarca para la diabetes tipo 1 sin complicaciones es de 6.874 AVAD, mientras que para el asma es de 13.285 AVAD. El instituto ha calculado que la carga de enfermedad por campylobacter (que es la enfermedad más común transmitida por los alimentos) es de 1.709 AVAD.

A nivel individual, las estimaciones de los investigadores muestran que cada alérgico al cacahuete pierde una media de 3,4 años de vida saludable. En comparación, las cifras son de 0,57 para un asmático y de 5,93 para un diabético de tipo 1. Las cifras de los investigadores contribuyen, por tanto, a arrojar luz sobre la importancia de la investigación para la prevención, la gestión y el tratamiento de la alergia al cacahuete.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.

Más noticias del departamento ciencias

Más noticias de nuestros otros portales

Contenido visto recientemente

Danone mantiene su apuesta por los helados y refuerza su alianza con La Menorquina - En 2020,Danone se consolidó como líder de mercado en helados plant-based con sus marcas Alpro y Savia

Danone mantiene su apuesta por los helados y refuerza su alianza con La Menorquina - En 2020,Danone se consolidó como líder de mercado en helados plant-based con sus marcas Alpro y Savia

El paquete de ginebra azul del Ártico gana el premio al producto del año de AIMCAL - Las imágenes realmente se destacan y proporcionan elementos visuales excepcionales

El paquete de ginebra azul del Ártico gana el premio al producto del año de AIMCAL - Las imágenes realmente se destacan y proporcionan elementos visuales excepcionales

¿Te sientes ansioso o triste? Los alimentos ultraprocesados pueden ser los culpables - Los investigadores descubren que los adultos estadounidenses que consumen más alimentos ultraprocesados presentan más síntomas mentales adversos

¿Te sientes ansioso o triste? Los alimentos ultraprocesados pueden ser los culpables - Los investigadores descubren que los adultos estadounidenses que consumen más alimentos ultraprocesados presentan más síntomas mentales adversos

The Coca-Cola Company anuncia un nuevo liderazgo para la categoría emergente global

The Coca-Cola Company anuncia un nuevo liderazgo para la categoría emergente global

BENEO adquiere Meatless B.V. para ampliar su cartera de soluciones de origen vegetal

BENEO adquiere Meatless B.V. para ampliar su cartera de soluciones de origen vegetal

La seguridad informática también sigue siendo un reto para los mayoristas de bebidas - La nueva ley de seguridad pretende minimizar los riesgos

La seguridad informática también sigue siendo un reto para los mayoristas de bebidas - La nueva ley de seguridad pretende minimizar los riesgos

Nestlé invierte el equivalente a más de 240 millones de francos suizos en Sudamérica

Constellation Brands lanzará la línea mixta FRESCA de cócteles RTD a base de alcohol - FRESCA® se mezcla en 2022

Constellation Brands lanzará la línea mixta FRESCA de cócteles RTD a base de alcohol - FRESCA® se mezcla en 2022

Más de 200.000 ciudadanos piden límites estrictos al aceite mineral en los alimentos - foodwatch presenta una petición a la Comisión Europea

Más de 200.000 ciudadanos piden límites estrictos al aceite mineral en los alimentos - foodwatch presenta una petición a la Comisión Europea

El Grupo ALPLA amplía considerablemente su capacidad de reciclaje de PET en Alemania

El Grupo ALPLA amplía considerablemente su capacidad de reciclaje de PET en Alemania

PepsiCo venderá Tropicana y otros zumos en una operación de 3.300 millones de dólares

PepsiCo venderá Tropicana y otros zumos en una operación de 3.300 millones de dólares