El cultivo de soja en la región amazónica se multiplica en pocos años
Según un análisis, la superficie de cultivo de soja en Sudamérica se ha duplicado, pasando de 26.400 a 55.100 kilómetros cuadrados desde el año 2000. Esto se ha asociado casi siempre a la destrucción de la naturaleza, informan los investigadores en la revista "Nature Sustainability". Según el informe, la expansión más rápida tuvo lugar en la Amazonia brasileña, donde la superficie de cultivo de soja se ha multiplicado por más de diez, pasando de 4.000 a 46.000 kilómetros cuadrados.
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Los investigadores habían combinado datos satelitales y los resultados de los estudios de campo para inferir la superficie utilizada para el cultivo de soja en la región entre 2000 y 2019. En un principio, muchas de las zonas forestales se habían convertido en zonas ganaderas, dijeron. La lucha por limitar la deforestación debe tener en cuenta el impacto indirecto de la expansión de la soja a través del desplazamiento de los pastos u otros usos de la tierra, dijo.
Se prevé que la producción mundial de soja aumente un 50% de aquí a 2050, lo que requerirá 20 millones de hectáreas más de terreno de cultivo, gran parte de las cuales se espera que se encuentren en Sudamérica. "Equilibrar las necesidades de la sociedad a corto plazo con la sostenibilidad a largo plazo requerirá innovación tanto en la conservación como en la agricultura", afirman los investigadores.
Los productos agrícolas como la soja van en primer lugar a Asia, principalmente a China, pero también a la Unión Europea, con países como Holanda, España y Alemania, según datos del Ministerio de Agricultura de Brasil. Alrededor del 80% de la soja que entra en la UE procedente de otras regiones se destina a la alimentación animal, según la organización ecologista WWF. Para la mayoría de los animales sacrificados en Alemania, la soja es un componente central de la alimentación, especialmente en el caso de los cerdos y las aves de corral.
Luego tiene un largo viaje detrás: a través de la BR-163, conocida como la "carretera de la soja", los camiones transportan las judías desde las zonas de cultivo del sur de la Amazonia brasileña hasta los puertos del norte. Entre ellos se encuentra el puerto de Itaituba, donde un viaje de ida y vuelta le lleva a ver los buques portacontenedores, los silos de grano y las estaciones de carga, y el puerto de transbordo de Santarém, aún más grande. Los barcos llevan la soja a Europa.
Los productores siguen cultivando la mayor parte de la soja de Brasil en el estado de Mato Grosso. Pero los campos de soja también se están extendiendo cada vez más hacia el norte del país. A veces los campos llegan a pocos metros de las casas de los pueblos indígenas, donde antes se extendía la selva amazónica. Un objetivo clave para mitigar el cambio climático debe ser evitar la deforestación en la cadena de suministro, según el estudio.
Según un informe del WWF presentado en mayo, recientemente se han talado bosques tropicales de una media de cuatro veces el tamaño del lago de Constanza por año para las importaciones de la UE de productos como la soja, el aceite de palma, la carne de vacuno y el café. En 2017, las importaciones de la UE representaron el 16% de la deforestación tropical relacionada con el comercio en todo el mundo. Dentro de la UE, Alemania encabeza la lista.
Según el informe, los mayores contribuyentes a la deforestación a través de las importaciones de la UE fueron, con diferencia, la soja (alrededor del 31% de la superficie talada) y el aceite de palma (alrededor del 24%), para cuyo cultivo o producción tuvieron que ceder los bosques de Sudamérica y el Sudeste Asiático, respectivamente. La deforestación importada causó indirectamente 116 millones de toneladas de emisiones de CO2 en la UE en 2017, según el informe de WWF. Esto corresponde a más de una cuarta parte de las emisiones de la UE procedentes de la agricultura en ese mismo año.
Según un informe de la organización conservacionista Forest Trends, presentado también en mayo, casi el 70% de la selva tropical talada entre 2013 y 2019 para la producción de materias primas fue destruida ilegalmente. Según el informe, la situación es especialmente dramática en Brasil, donde casi toda (al menos el 95%) la deforestación fue ilegal en 2019.
El 2019 fue el primer año de Jair Bolsonaro como presidente de Brasil. El populista de derechas aboga por la explotación del Amazonas. En este contexto, Brasil tiene un papel clave que desempeñar en la protección del clima: con una cuota del tamaño de Europa Occidental, el país posee una gran parte de la región amazónica, que se considera un depósito de CO2./mfa/DP/zb (dpa)
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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