Una nueva guía destaca la importancia de la nutrición para apoyar a las personas que viven con diabetes y úlceras en los pies
Un equipo multidisciplinar de profesionales de la medicina elaboró unas orientaciones para los profesionales de la salud en las que se describía la importancia de la terapia nutricional para favorecer la cicatrización de las úlceras del pie
Hoy se ha publicado una guía avalada por la American Limb Preservation Society, titulada Nutrition Interventions in Adults with Diabetic Foot Ulcers (Intervenciones nutricionales en adultos con úlceras de pie diabético)*, en la que se destaca el impacto de la terapia centrada en la nutrición en la curación de las heridas de los adultos que viven con diabetes y sufren úlceras de pie diabético (UPD).
Bild von Steve Buissinne auf Pixabay
El desarrollo de esta guía fue el esfuerzo de colaboración de un equipo multidisciplinario de profesionales médicos que incluye a un podólogo, un dietista registrado, un cirujano vascular y un cirujano general/plástico. Como líder en nutrición basada en la ciencia, Abbott apoyó la impresión y distribución de esta nueva guía y tiene un largo historial de investigación en el tratamiento de heridas.
"La guía refuerza la terapia nutricional , que es una parte del cuidado de las heridas que a menudo se pasa por alto y que puede ayudar a proporcionar a los pacientes una intervención temprana y agresiva", dijo el Dr. David G. Armstrong, coautor de la guía, presidente fundador de la Sociedad Americana de Preservación de Extremidades, profesor de cirugía en la Escuela de Medicina Keck de la Universidad del Sur de California y parte de la oficina de oradores de Abbott. "Cuando los clínicos se toman el tiempo para comprometerse con los pacientes en un intercambio significativo de información y ayudar a controlar los niveles de glucosa, la calidad de vida y la adherencia mejoran."
En Estados Unidos, más del 30% de las personas que viven con diabetes corren el riesgo de desarrollar una úlcera en el pie. La curación de la DFU requiere una nutrición adecuada.** Esta guía destaca que cuando los pacientes reciben educación nutricional y son tratados con una intervención nutricional , pueden incorporar los nutrientes adecuados en su dieta para apoyar el proceso de curación de la herida.
Una dieta adecuada por sí sola puede ser insuficiente para que los pacientes experimenten una curación óptima de las heridas, incluidas las úlceras del pie diabético. Garantizar una hidratación, unas proteínas, unas calorías y unos micronutrientes suficientes, como aminoácidos, vitaminas y minerales, así como el seguimiento de los objetivos diarios de glucosa, favorece el proceso de cicatrización de la herida y permite a los pacientes generar nuevo tejido en el lugar de la misma.
"Históricamente, la orientación nutricional para ayudar a la curación de las úlceras del pie en las personas con diabetes ha sido limitada", dijo Maritza Molina, coautora de la guía y nutricionista dietista registrada. "Los pacientes con diabetes pueden desarrollar una serie de problemas de salud a lo largo del tiempo si su diabetes no está bien controlada. El control de la glucemia es el primer y principal objetivo, por lo que la terapia de nutrición médica es una parte importante del tratamiento de la diabetes."
La guía establece que si alguien no puede satisfacer las necesidades estimadas de nutrientes sólo con la dieta, se recomienda una terapia nutricional específica. Los suplementos nutricionales por vía oral pueden ser una opción para suministrar los nutrientes necesarios para favorecer la curación óptima de las heridas.
Aunque sirve principalmente de orientación para los médicos, esta herramienta es también un recurso para las personas que viven con diabetes y subraya la importancia de la educación nutricional , la detección periódica de deficiencias nutricionales y la importancia de trabajar con su equipo sanitario para crear un plan de atención individualizado.
Esta guía pretende ser una herramienta educativa, no un recurso independiente. La atención y el tratamiento del paciente deben ser realizados por los profesionales sanitarios en función de su situación específica. Este recurso educativo fue producido y publicado con el apoyo de Guideline Central.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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