Agricultura - 1 News de Chinese Academy of Sciences

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Descubren restos de una antigua cerveza de arroz de 10.000 años de antigüedad en un yacimiento neolítico del este de China

11.12.2024 - Un estudio en colaboración ha descubierto pruebas de la existencia de cerveza de arroz en el yacimiento de Shangshan, en la provincia china de Zhejiang, que se remonta aproximadamente 10.000 años atrás, lo que aporta nuevos datos sobre los orígenes de la elaboración de bebidas alcohólicas en Asia ...

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