Pruebas de frescura de los alimentos in situ

Análisis espectral del infrarrojo cercano para aplicaciones móviles

15.06.2022 - Cualquiera que haya arruinado alguna vez un pastel sabe que la correcta identificación de sustancias visualmente similares, como el azúcar y la sal, tiene una gran importancia en la preparación de alimentos. Sin embargo, los complejos análisis de composición también pueden proporcionar ...