Unilever y Barry Callebaut amplían su acuerdo estratégico de suministro

Intensificación de la colaboración en los ámbitos de la innovación y la sostenibilidad

15.06.2023 - Unilever, una de las empresas de bienes de consumo más importantes del mundo y líder mundial del mercado de helados, ha ampliado su acuerdo estratégico mundial a largo plazo para el suministro de cacao y chocolate del Grupo Barry Callebaut, líder mundial en la fabricación de chocolate y productos ...

Barry Callebaut afina sus objetivos de sostenibilidad

Nueva ambición para el plan Forever Chocolate del Grupo

11.05.2023 - Barry Callebaut Group, líder mundial en la fabricación de chocolate y productos del cacao de alta calidad, ha presentado hoy una serie de objetivos afinados para Forever Chocolate, su plan para hacer del chocolate sostenible la norma, y ha añadido objetivos adicionales que amplían su impacto más ...

Barry Callebaut: las claves del cultivo del cacao en Costa de Marfil

La reducción de la pobreza depende de tres factores clave: rendimiento, tamaño de la explotación y precio.

04.05.2023 - Los resultados de la investigación Agri-Logic sientan las bases para afinar nuestra estrategia de apoyo a los cacaocultores para que consigan mayores rendimientos de cacao, mayores ingresos y protejan los bosques que rodean las explotaciones de cacao. Los resultados constituyen la base de nuestro ...

Peter Feld nombrado Director General de Barry Callebaut

Cambio en el Comité Ejecutivo de Barry Callebaut

05.04.2023 - El Consejo de Administración ha nombrado a Peter Feld (57 años, nacionalidad alemana) nuevo Consejero Delegado (CEO) de Barry Callebaut Group, con efecto inmediato. Peter Feld sucede a Peter Boone, que deja el cargo por motivos personales. Estamos encantados de que Peter Feld, un líder ...

Vamsi Mohan Thati nombrado Presidente para Asia-Pacífico

Cambio en el Comité Ejecutivo de Barry Callebaut

02.03.2023 - El Grupo Barry Callebaut, líder mundial en la fabricación de chocolate y productos de cacao de alta calidad, ha anunciado hoy que el Consejo de Administración ha nombrado a Vamsi Mohan Thati Presidente de Asia-Pacífico y miembro del Comité Ejecutivo, con efecto a partir del 1 de abril de 2023. ...

Tendencias del chocolate para 2023

Barry Callebaut ha identificado las principales tendencias del chocolate: La indulgencia intensa, la indulgencia consciente y la indulgencia saludable.

12.01.2023 - La confitería de chocolate es un mercado importante y dinámico, con un valor previsto de más de 128.000 millones de dólares/ 107.000 millones de euros en ventas minoristas mundiales a finales de 2023, con una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 1,9% en volumen durante los próximos 3 ...

Cambio en el Comité Ejecutivo de Barry Callebaut

Olivier Delaunay, Director de Operaciones, deja Barry Callebaut - Jo Thys es nombrado Director de Operaciones

08.11.2022 - Tras ejercer con éxito el cargo de Director de Operaciones (COO) del Grupo desde el 1 de septiembre de 2019, Olivier Delaunay ha decidido dejar Barry Callebaut por motivos personales. El Consejo de Administración ha nombrado al actual presidente de Barry Callebaut en Asia-Pacífico y miembro del ...

La fábrica de chocolate de Barry Callebaut en Wieze vuelve a su capacidad normal

21.10.2022 - Barry Callebaut ha anunciado hoy que la limpieza de su fábrica de Wieze (Bélgica) está a punto de finalizar y, por tanto, vuelve a funcionar a su capacidad normal. Me gustaría expresar mi más profunda gratitud a nuestros clientes por su comprensión durante este difícil período, y a todos nuestros ...

Barry Callebaut confirma que no ha entrado ningún chocolate con salmonela en la cadena alimentaria minorista

Una vez finalizados los análisis, todas las líneas de producción de chocolate de Wieze se limpiarán y desinfectarán antes de reanudar el proceso de producción

04.07.2022 - Tras ponerse en contacto con todos los clientes a los que se les suministraron productos de chocolate afectados, Barry Callebaut puede confirmar, basándose en su investigación interna, que ningún producto de chocolate afectado por el lote de producción positivo a la salmonela en Wieze, Bélgica, ...

Vainilla y cacao sostenibles de Madagascar: una asociación exitosa

Todo el extracto de vainilla que Barry Callebaut destina al mercado europeo es ahora 100% sostenible

28.06.2022 - Los productores de vainilla de Madagascar dependen en gran medida de los precios de la vainilla. Cuando el precio es bajo, muchos de ellos luchan por llegar a fin de mes. Con el fin de diversificar y estabilizar sus fuentes de ingresos, Prova y Barry Callebaut, con el apoyo de la Iniciativa de ...