Dióxido de carbóno - 1 News del departamento ciencias de Eurasia Academic Publishing Group

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Revolución biotecnológica: el CO2 se convierte en alimento

Un bioproceso innovador convierte CO2 y electricidad en alimentos ricos en proteínas

23.01.2025 - Un estudio pionero publicado en Environmental Science and Ecotechnologyha desvelado un novedoso bioproceso que transforma el dióxido de carbono (CO2) y la electricidad en proteína unicelular (SCP), una fuente de alimento sostenible y rica en nutrientes. Este innovador sistema, desarrollado por ...

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