El mercado ecológico se recupera de la crisis de precios

09.01.2024 - El negocio de los alimentos ecológicos ha sufrido durante el periodo de alta inflación, pero según cifras del sector, las cosas ya están mejorando de nuevo. "Las ventas de productos ecológicos se consolidan en 2023", según un informe de mercado de la Asociación Alemana de Agricultores, obtenido ...

Reducir a la mitad la carne y los lácteos en la dieta para reducir la contaminación por nitrógeno

21.12.2023 - Según un informe de la ONU, reducir a la mitad el consumo de carne y productos lácteos es una de las formas en que la sociedad puede reducir la contaminación por nitrógeno en el aire, los ríos y el suelo, al tiempo que frena su contribución al cambio climático. Por sí solo, el nitrógeno es un gas ...

Symrise rebaja su objetivo de margen, probablemente por debajo de las expectativas del mercado

19.12.2023 - El fabricante de fragancias y aromas Symrise está sintiendo los efectos de un retraso en la reducción de inventarios, los efectos negativos de las divisas y la bajada de los precios de las materias primas. Debido a esto último, las existencias han tenido que devaluarse, según anunció la empresa ...

Norfolk, Virginia, aprueba una cervecería de temática militar a pesar de la oposición de la comunidad

13.12.2023 - Una cervecería de temática militar abrirá sus puertas en Virginia a pesar de la oposición de la comunidad por los supuestos comentarios racistas y homófobos de un ex SEAL de la Marina estadounidense que tiene una pequeña participación en el negocio. El Consejo Municipal de Norfolk votó 6-1 el ...

Italia prohíbe la producción y venta de carne cultivada en laboratorio

20.11.2023 - El gobierno de derechas italiano dirigido por la Primera Ministra Giorgia Meloni ha prohibido la producción y venta de carne cultivada en laboratorio. La Cámara de Diputados de Roma aprobó el jueves el correspondiente proyecto de ley, previamente aprobado por el Senado. El debate sobre la carne ...

Tras la nacionalización: detenido en Rusia el director de Carlsberg

20.11.2023 - Varios meses después de la polémica nacionalización de las actividades cerveceras de Carlsberg en Rusia, dos altos directivos han sido detenidos en ese país. Dennis Sherstennikov y Anton Rogachevsky, ex presidente y actual vicepresidente de las famosas cervecerías Baltika, que hasta el verano ...

10 años más para el glifosato

En qué consiste el agente

17.11.2023 - El glifosato se utiliza en grandes cantidades en la agricultura para combatir las malas hierbas. Esto seguirá siendo así en la UE. Las organizaciones ecologistas y la comunidad científica han criticado el producto. Pero, ¿de qué se trata? ¿Cómo actúa el glifosato? El herbicida actúa en casi todas ...

Se prevé una producción mundial de vino muy baja

08.11.2023 - Según una estimación del sector, la producción mundial de vino podría caer este año a su nivel más bajo en 60 años. Según anunció el martes en Dijon la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), los volúmenes de producción en la UE se situarán un 8% por debajo de la media ...

Pepsico, el gigante estadounidense de las bebidas, tiene nuevo Director Financiero

07.11.2023 - Habrá un cambio en la dirección de la empresa de bebidas estadounidense Pepsico. El actual director financiero, Hugh Johnston, dejará Pepsico a finales de noviembre, tras 34 años en la empresa, para dirigir el departamento financiero del gigante del entretenimiento Walt Disney, anunció el lunes ...

Los altos precios frenan el consumo de pescado

07.11.2023 - La importante subida de precios está frenando el apetito de los consumidores alemanes por el pescado y el marisco. En los nueve primeros meses del año, gastaron 3.700 millones de euros en el comercio minorista de alimentación, lo que supone un aumento del 4,3%, según informó el miércoles el ...