Un nuevo centro de investigación explorará cómo el "reino sin explotar" de los hongos puede cambiar nuestro mundo

Se crea en la Universidad de Cranfield un nuevo centro de investigación centrado en el aprovechamiento de los poderes positivos de los hongos, gracias a una inyección de 7,2 millones de libras esterlinas procedentes de Research England

22.01.2024 - Los hongos son uno de los reinos más diversos de todos los organismos vivos y tienen un valor monetario mundial estimado en 54,57 billones de dólares. Utilizados desde hace mucho tiempo como alimento y medicina, sólo una pequeña proporción de las especies de hongos clasificadas se ha estudiado en ...

La agricultura de la cebolla da un salto adelante: Texas A&M AgriLife obtiene una cuantiosa subvención de 5,2 millones de dólares

Un proyecto financiado por el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura abordará múltiples aspectos del éxito de la producción de cebollas de día corto

11.01.2024 - Texas A&M AgriLife Research recibió más de 5,2 millones de dólares en subvenciones del Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura del Departamento de Agricultura de EE.UU. para un proyecto que abordará múltiples aspectos del sistema de cosecha de cebolla en el sur de EE.UU.. Subas Malla, ...

Warwick Agri-Tech ara el futuro de la agricultura y la silvicultura con la robótica

La Universidad de Warwick anuncia Warwick Agri-Tech para ayudar al futuro de la agricultura con la automatización, abordando problemas como la escasez de mano de obra, la inseguridad alimentaria y la pérdida de biodiversidad

25.12.2023 - La Universidad de Warwick anuncia Warwick Agri-Tech para ayudar al futuro de la agricultura con la automatización, abordando problemas como la escasez de mano de obra, la inseguridad alimentaria y la pérdida de biodiversidad. Warwick Agri-Tech también ayudará al Reino Unido a cumplir los ...

Seguir una dieta mediterránea reduce el riesgo de deterioro cognitivo en personas mayores

Dieta sana y rendimiento cognitivo

21.11.2023 - Los ancianos que siguen una dieta mediterránea tienen menos riesgo de deterioro cognitivo, según un estudio publicado en la revista Molecular Nutrition and Food Research. El estudio aporta nuevas pruebas para comprender mejor los mecanismos biológicos relacionados con el impacto de la dieta en la ...

Investigadores de Purdue reciben 118.000 dólares para desarrollar innovaciones en liofilización, validación de carne e imagen térmica

El Fondo Trask de Innovación premia tecnologías avanzadas para uso comercial

18.07.2023 - Investigadores de la Universidad de Purdue con innovaciones pendientes de patente para los sectores de la agricultura, la medicina y el transporte autónomo han recibido financiación para seguir desarrollando su trabajo y llevarlo al mercado. Investigadores del Centro de Biociencias Bindley y de ...

Según un informe, la financiación pública europea para proteínas sostenibles podría alcanzar los 500 millones de euros

14.07.2023 - Hasta la fecha, los países europeos han anunciado un total de casi 500 millones de euros de financiación gubernamental para desarrollar proteínas sostenibles, según las nuevas cifras publicadas por el Good Food Institute (GFI). Los gobiernos europeos han anunciado un total de casi 500 millones de ...

Una guía a través del genoma

23.05.2023 - Las plantas muestran una enorme variedad en rasgos relevantes para la mejora genética, como la altura de la planta, el rendimiento y la resistencia a las plagas. Uno de los mayores retos de la investigación vegetal moderna es identificar las diferencias en la información genética responsables de ...

Nuevas empresas de nutrición a base de plantas y microalgas se unen al programa para acelerar la comercialización de sus productos

Startups de cuatro continentes entre los últimos participantes en el programa ProVeg Incubator

14.04.2023 - Camarones de origen vegetal, proteínas alternativas procedentes de microalgas e ingredientes para la producción masiva de carne cultivada son algunos de los alimentos que están desarrollando las empresas emergentes que participan en un programa mundial para acelerar la comercialización de ...

Chromologics obtiene financiación adicional, lo que eleva la serie semilla a un total de 12,6 millones de euros

15.03.2023 - Chromologics, empresa danesa de biotecnología especializada en la producción de colorantes alimentarios naturales innovadores, ha anunciado hoy el cierre con éxito de una ronda semilla ampliada. La empresa recaudó 7,1 millones de euros adicionales en capital de sus inversores actuales más dos ...

CCEP Ventures invierte en nuevas asociaciones para reciclar CO₂

Esta es la tercera colaboración del CCEPV con instituciones científicas para la investigación de soluciones tecnológicas sostenibles

08.02.2023 - CCEP Ventures (CCEPV) anuncia dos nuevas colaboraciones con grupos de investigación europeos de la Universitat Rovira i Virgili (URV) de Tarragona (España) y la Universidad de Twente (UT) de los Países Bajos, para acelerar su investigación sobre la tecnología de captura de carbono. A través de ...