Alimentos del futuro: células de vacuno integradas en el arroz

Cultivando células animales en granos de arroz, los científicos crean alimentos híbridos

19.06.2024 - Desde el pollo cultivado en laboratorio hasta la proteína derivada del grillo, estas alternativas innovadoras ofrecen esperanza a un planeta que lucha contra las repercusiones medioambientales y éticas de la agricultura industrial. Ahora, unos científicos coreanos añaden una nueva receta a la ...