Ferments du Futur: Apertura del nuevo Centro de Innovación de Alimentos del Futuro

Una asociación única en Europa acelera la investigación en nutrición sana y sostenible

11.10.2024 - El centro de vanguardia está abierto a todos y contribuirá a acelerar la investigación y la innovación en uno de los campos más prometedores para el futuro de la alimentación. El proyecto ha sido posible gracias al trabajo de docenas de socios públicos y privados decididamente orientados a la ...

Nestlé reforzará sus capacidades de innovación en América Latina

16.11.2022 - Nestlé ha anunciado hoy un nuevo Centro de Investigación y Desarrollo (I+D) para América Latina con el fin de innovar para y con los consumidores de la región, aprovechando al mismo tiempo las capacidades científicas y tecnológicas globales de la compañía. La proximidad a los consumidores, así ...

Las apuestas de Alpina por innovar en el segmento de bebidas en Colombia

Yogo Yogo Fresh, Bon Yurt Home & Alpin Cookies & Cream

09.10.2020 - Desde sus inicios, Alpina se ha caracterizado por ofrecer experiencias y sabores únicos a sus consumidores. A lo largo de su historia, esta empresa se ha consolidado como pionera en la innovación en alimentos, siendo la primera en introducir una mezcla de cereal con base láctea (Bon Yurt) y un ...

BASF entra en el mercado de fragancias y sabores naturales

Entrada al mercado con vainillina natural, valenceno y nootkatone a base de biotecnología

30.09.2019 - Con la adquisición de Isobionics, líder en innovación en biotecnología que sirve al mercado global de sabores y fragancias naturales (F&F), y a través de un acuerdo de cooperación con Conagen, líder en investigación biotecnológica, BASF entra en el mercado de ingredientes naturales de F&F. ...

Visión de los tomates en la luna

26.08.2019 - Un investigador cosechó 270 kilogramos de verduras en un invernadero en la Antártida en 2018. El proyecto debería allanar el camino para el futuro cultivo de hortalizas en la luna o en Marte. El Centro Aeroespacial Alemán (Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt; DLR) tiene en mente un ...