Cambiar la carne roja por arenques/sardinas podría salvar hasta 750.000 vidas al año en 2050

Adoptar una dieta basada en peces forrajeros sería especialmente útil en el Sur Global, según los investigadores

11.04.2024 - Un análisis de datos publicado en la revista de acceso abierto BMJ Global Health sugiere que cambiar la carne roja por "pescado de forraje", como arenques, sardinas y anchoas, podría salvar hasta 750.000 vidas al año en 2050 y reducir significativamente la prevalencia de discapacidad por ...

Hay pruebas que relacionan los alimentos ultraprocesados con más de 30 efectos nocivos para la salud

Los resultados subrayan la necesidad urgente de investigar cómo afectan a la salud los alimentos ultraprocesados y de adoptar medidas para reducir su exposición

01.03.2024 - Hay pruebas consistentes de que una mayor exposición a los alimentos ultraprocesados se asocia a un mayor riesgo de 32 resultados perjudiciales para la salud, entre ellos el cáncer, las principales afecciones cardíacas y pulmonares, los trastornos mentales y la muerte prematura. Las conclusiones, ...

Dos nuevos estudios relacionan los alimentos ultraprocesados con las enfermedades cardíacas, el cáncer de intestino y la muerte

Los resultados añaden más pruebas en apoyo de las políticas que limitan los alimentos ultraprocesados

07.09.2022 - Dos amplios estudios publicados por The BMJ encuentran vínculos entre el alto consumo de alimentos ultraprocesados y el aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares, cáncer de intestino (colorrectal) y muerte. Los resultados añaden más pruebas en apoyo de las políticas que limitan los ...

Los sustitutos de la sal en la dieta reducen el riesgo de infarto e ictus y de muerte

Según los investigadores, es probable que los efectos beneficiosos se apliquen a todas las personas

11.08.2022 - Los sustitutos de la sal en la dieta reducen el riesgo de infarto de miocardio, ictus y muerte por todas las causas y enfermedades cardiovasculares, según un análisis de datos agrupados de las pruebas disponibles, publicado en línea en la revista Corazón. Según los investigadores, los efectos ...

Las marcas de alimentos y bebidas poco saludables animan a los usuarios de TikTok a comercializar sus productos por ellos

Dada la popularidad de TikTok entre los niños, se necesitan políticas para protegerlos, dicen los investigadores

27.07.2022 - Las marcas de alimentos y bebidas poco saludables animan a los usuarios de TikTok a comercializar sus productos por ellos -convirtiéndolos en "embajadores de la marca"-, además de utilizar sus propias cuentas para la actividad promocional, concluye una evaluación de los contenidos de vídeo ...

Las dietas globales están dañando la salud humana y planetaria

29.03.2022 - Una dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados está teniendo un impacto negativo en la diversidad de especies vegetales disponibles para el consumo humano, al tiempo que perjudica la salud humana y planetaria, según un comentario publicado en la revista BMJ Global Health. Los ...