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Todos los fabricantes de espectrómetros de masas de un vistazo

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Grand Prix du Vin Suisse 2024

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La regionalidad sigue siendo muy popular, pero sólo el 61% está dispuesto a pagar más por ella

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Las inscripciones para el Fi Europe Startup Challenge ya están abiertas y el plazo de presentación finaliza el 6 de septiembre.

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Un estudio realizado en el estado de São Paulo (Brasil) demostró que las explotaciones con certificación entre iguales tenían 58,8 artículos ecológicos de media, mientras que las explotaciones certificadas convencionalmente por terceros tenían 22,2.

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Ciencias

El consumo de azúcar disminuye, pero sigue siendo demasiado elevado Plan de mejora del arándano: descubrimientos genéticos y epigenéticos ¿Comer por necesidad o por placer? ¿Quieres sentirte menos estresado? Prueba la dieta mediterránea
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Economía y finanzas

Las recomendaciones dietéticas actuales vaciarían rápidamente las estanterías de los supermercados Un siglo de negocio familiar y pasión por la panadería World Beer Awards: ¡La mejor cerveza de trigo del mundo es de Weihenstephan Krombacher celebra el éxito del Wacken Open Air 2024
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Investigación y desarrollo

La start-up HyPhoX desarrolla biosensores miniaturizados con el apoyo de BAM Verde, dulce y crujiente - Nueva variedad de manzana aprobada Pia41 Un microchip para el queso Parmigiano Reggiano El helado nunca volverá a ser lo mismo
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Personal

followfood incorpora al equipo a Godo Röben, ex entrenador del Rügenwalder Mühle Gran experiencia en alergias alimentarias Dallmayr Kaffee: Wolfgang Wille se jubila Nuevo Director General del Grupo GUS
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Carrera

Sesotec es "El mejor empleador en el sector de las PYME 2024" Cualificación adicional durante el trabajo El servicio de reparto Getir suprime unos 2.500 empleos La industria confitera alemana sigue ofreciendo atractivos puestos de aprendizaje
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Política y legislación

Las mismas normas para los complementos alimenticios en Europa La Unión Europea hace más seguros los alimentos Café con leche en la hostelería: envases reutilizables o en porciones Por qué el BfR se centra en la gelatina o cómo garantizar la seguridad alimentaria de la carne de caza
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Producción

Planted lanza el primer bistec fermentado de su clase y amplía la producción Danone inaugura una nueva planta de producción de bebidas vegetales en Villecomtal-sur-Arros (Francia) La empresa biotecnológica Enifer obtiene una subvención de 12 millones de euros para construir la primera fábrica de ingredientes de micoproteínas de su clase Nuevo segmento de negocio: Nordzucker invierte en proteínas vegetales
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Evolución de precios

Se suprime el IVA en decenas de productos alimentarios en Portugal Bitburger: La industria cervecera necesita subidas de precios periódicas Los precios de producción de los productos agrícolas en septiembre de 2022 son un 39,4% más altos que en septiembre de 2021 IRI publica los últimos datos sobre el impacto de la inflación alimentaria en el comportamiento de compra de los consumidores
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Así es el verdadero espíritu pionero: Muchas start-ups innovadoras están aportando ideas frescas, savia nueva y espíritu emprendedor para cambiar el mundo del mañana a mejor. Sumérjase en el mundo de estas jóvenes empresas y aproveche la oportunidad de ponerse en contacto con los fundadores.

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Productos

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Elektronische Nase HERACLES Neo

Nariz electrónica para obtener perfiles aromáticos objetivos de los alimentos

Análisis reproducibles para el control de calidad y el desarrollo de productos

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Limpieza in situ para una limpieza eficaz e higiénica de los sistemas de proceso

Unidades CIP para la limpieza de plantas

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Los cambios específicos en su morfología o el recubrimiento con polímeros funcionales pueden mejorar el rendimiento de los aditivos

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