Tetra Pak colabora con Mycorena en una innovadora planta de proteínas alternativas
Utiliza la innovadora fermentación de alimentos, una tecnología que cambia las reglas del juego, con el potencial de ayudar a construir un sistema alimentario mundial más resistente y sostenible
21.06.2022 -
Tetra Pak colabora con Mycorena en la construcción de una planta de producción para la fermentación de hongos con el fin de obtener aplicaciones alimentarias basadas en proteínas alternativas. Esto forma parte de la visión a largo plazo de la empresa para hacer frente a los desafíos en torno a la ...
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