Un nuevo árbol genealógico del tomate y la patata demuestra que el color y el tamaño del fruto evolucionaron juntos

Un estudio aclara cómo pudieron evolucionar diversos frutos de un grupo de la familia de las solanáceas

26.06.2024 - Los frutos de las plantas Solanum, un grupo de la familia de las solanáceas, son increíblemente diversos, desde los tomates rojos de gran tamaño y las berenjenas moradas hasta las bayas verdes venenosas de las patatas. Un nuevo y mejorado árbol genealógico de este grupo, elaborado por un equipo ...

Llegar a la raíz de la domesticación del maíz

Los conocimientos pueden ayudar a los fitomejoradores

21.04.2022 - Una confluencia única de arqueología, genética molecular y serendipia guió a una colaboración de investigadores mexicanos y de Penn State hacia una comprensión más profunda de cómo se domesticó el maíz moderno a partir del teosinte, una hierba perenne nativa de México y América Central, hace más ...

Un estudio examina la relación entre la disponibilidad de opciones alimentarias saludables y la salud

21.02.2022 - La escasa disponibilidad de alimentos asequibles y saludables puede contribuir a los malos resultados en materia de salud, especialmente para los residentes de las regiones rurales y de bajos ingresos. Esta es una de las conclusiones de un estudio realizado por un economista agrícola de Penn ...