65 News del departamento Producción

Consejo: Puede afinar aún más su selección de noticias por temas, organizaciones, países e industrias.

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Procesado de semillas oleaginosas: Alemania, campeona de Europa

Sin embargo, los costes energéticos son una carga

18.10.2024 - Alemania desempeña un papel central en la transformación de semillas oleaginosas en Europa. El año pasado, las almazaras de toda Europa procesaron un total de 49,7 millones de toneladas de semillas oleaginosas, entre ellas colza, soja, girasol y lino. Alemania contribuyó de forma significativa a ...

aceites vegetales oleaginosas soja
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Importante hito de la descarbonización para Nordzucker

Dinamarca utilizará biometano para producir azúcar a partir de residuos de remolacha

02.10.2024 - Con la firma de acuerdos de cooperación con Nature Energy, Nordzucker marca un hito importante en el camino hacia la producción de CO₂ neutro para 2050. Nordzucker suministra residuos de remolacha danesa a Nature Energy, que produce biometano para la producción de azúcar. A partir de 2025, ...

azúcar biometano
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La investigación pesquera sobreestima las poblaciones de peces

Un experto de GEOMAR pide evaluaciones más realistas de las poblaciones

28.08.2024 - Muchas poblaciones de peces de todo el mundo están amenazadas por la sobrepesca o ya se han colapsado. Una de las principales razones de esta devastadora tendencia es que los responsables políticos han ignorado a menudo los límites de capturas calculados por los científicos, que pretendían ser ...

pescados sobrepesca
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La asociación de agricultores presenta un balance aleccionador de la cosecha de cereales de 2024

Rukwied: Continúa la tendencia a la baja en volúmenes y calidades

26.08.2024 - En su balance de la cosecha de 2024, la Asociación Alemana de Agricultores prevé que la cosecha de cereales será muy inferior a la media. Este año no se alcanzarán los 40 millones de toneladas de cereales, con 39,3 millones de toneladas. Continúa así la tendencia a la baja de las cosechas de ...

cosecha de grano maíz papas
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Pasaporte digital de productos para la soja

El proyecto de investigación DPP4Food desarrolla un prototipo para el seguimiento de las cadenas de suministro alimentario

23.08.2024 - En el futuro, los pasaportes digitales de productos harán que las cadenas de suministro de productos sean trazables para empresas y consumidores. Esto debería hacer visibles las condiciones de fabricación y contribuir al avance de una economía circular sostenible. La Universidad de Ciencias ...

cadenas de suministro de alimentos economía circular pasaportes digitales de productos
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El grupo Crespel & Deiters construye un nuevo edificio de silos de última generación

La mayor inversión en infraestructuras de la historia de la empresa

23.08.2024 - A principios de año, Crespel & Deiters, empresa transformadora de trigo, encargó la construcción de un nuevo edificio de silos de 18,5 millones de euros, la mayor inversión en infraestructuras de la historia de la empresa. Este nuevo desarrollo pretende ampliar las capacidades de almacenamiento y ...

procesamiento del trigo trigo
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Planted lanza el primer bistec fermentado de su clase y amplía la producción

El mejor filete: un 97% menos de CO₂e que su homólogo animal

18.03.2024 - Planted, la empresa suiza pionera en tecnología alimentaria para carnes vegetales de etiquetado limpio, se enorgullece de presentar su última innovación culinaria: el planted.steak, un innovador bistec fermentado a partir de plantas, ya disponible en numerosos establecimientos de restauración de ...

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Danone inaugura una nueva planta de producción de bebidas vegetales en Villecomtal-sur-Arros (Francia)

Desarrollar un nuevo modelo de producción y nuevas competencias para responder a las expectativas de los consumidores

15.02.2024 - Antoine de Saint-Affrique, Director General de Danone, se unió a las autoridades francesas y a los empleados de la empresa para inaugurar la nueva planta de producción de Villecomtal-sur-Arros, en el suroeste de Francia. Reflejo de la voluntad de Danone de anticiparse a las necesidades de los ...

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La empresa biotecnológica Enifer obtiene una subvención de 12 millones de euros para construir la primera fábrica de ingredientes de micoproteínas de su clase

Las nuevas instalaciones tendrán una capacidad de producción de 3 millones de kilogramos anuales de proteínas sostenibles de origen local

24.01.2024 - Business Finland ha aprobado condicionalmente una subvención a la inversión en reciclaje y reutilización de más de 12 millones de euros para que la empresa de biotecnología Enifer construya su primera fábrica de ingredientes de micoproteínas PEKILO® a escala comercial. La financiación procede del ...

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Nuevo segmento de negocio: Nordzucker invierte en proteínas vegetales

La nueva planta entrará en funcionamiento en 2026

28.11.2023 - Nordzucker sigue creciendo y ampliando su cartera. La empresa está invirtiendo más de 100 millones de euros en la producción de pro-teínas vegetales. Nordzucker pondrá en marcha una nueva planta para este nuevo segmento de negocio en su planta de Groß Munzel, Baja Sajonia, a mediados de 2026. La ...

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