Proteínas - 1 News del departamento ciencias de Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie de Alemania

Proteínas - 1 News del departamento ciencias de Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie de Alemania

image description

Sano y amargo: la verdad tras las sustancias amargas

Un estudio halla beneficios nutritivos en los compuestos amargos

24.07.2024 - Tradicionalmente, el sabor amargo se considera una señal de advertencia de sustancias potencialmente tóxicas. Pero no todas las sustancias amargas son nocivas. Por ejemplo, algunos péptidos y aminoácidos libres tienen sabor amargo, aunque no sean tóxicos, sean nutritivos y a veces incluso vitales ...

proteínas aminoácidos células sanguíneas
¿Aún no ha encontrado las noticias adecuadas?

Búsqueda de noticias de yumda.com

Inicie su búsqueda dirigida ahora con una amplia gama de opciones de filtro. Nuestra base de datos incluye un archivo de 3.827 noticias de alimentación y bebidas de negocios y ciencia, que puede buscar por tema y organización, filtradas por tiempo y geografía.

Iniciar búsqueda de noticias ahora