La raclette de Dubai: un queso innovador inspirado en el bombo del chocolate de Dubai

18.12.2024 - El mercado del queso tiene un nuevo plato fuerte: Seiler Käserei de Giswil presenta su última innovación: el queso raclette de Dubai relleno de pistacho. Inspirándose en la tendencia actual del chocolate de Dubai, la quesería tradicional consiguió pasar en una semana de una idea en la mesa ...

Cómo Nestlé y la Confederación Suiza mejoran las cualificaciones y crean oportunidades de empleo para los jóvenes nigerianos

12.12.2024 - Por decimotercer año consecutivo, Nestlé premió a veinte jóvenes nigerianos que completaron su programa de Formación Técnica en Agbara con certificaciones City & Guilds altamente reconocidas. Además, los cinco mejores estudiantes tuvieron la oportunidad de concluir su formación con un aprendizaje ...

Ünschi Härdöpfel ahora también en patatas fritas

05.12.2024 - La marca Ünschi crece. Sus creadores han producido por primera vez patatas fritas cultivadas en el valle de Landwasser. Las patatas fritas se venderán, entre otros eventos, en el Foro Económico Mundial de Davos en enero. "Queremos ofrecer a nuestros clientes algo local", afirma Ralf Stucki, de ...

Setas: sabrosas y polifacéticas

02.12.2024 - Las setas son un auténtico enriquecimiento para cualquier dieta. No sólo impresionan por su intenso sabor, sino también por sus impresionantes valores nutricionales. Bajos en calorías, versátiles y ricos en vitamina D, son indispensables tanto en la alta cocina como en la cocina cotidiana. Última ...

Nestlé, reconocida como uno de los mejores empleadores del mundo

21.11.2024 - Por quinto año consecutivo, Nestlé ha sido nombrada una de las "Mejores Empresas del Mundo" por Forbes, mejorando sistemáticamente su posición cada año tanto en la clasificación global como en la de su categoría. La lista se basa en las opiniones de más de 300.000 profesionales que trabajan en ...

KitKat se convierte en la chocolatina oficial de la Fórmula 1

13.11.2024 - Nestlé y la Fórmula 1® (F1®) han anunciado una asociación mundial sin precedentes, que convierte a KitKat en la chocolatina oficial de la Fórmula 1. Esta colaboración plurianual es la mayor asociación mundial de marcas de Nestlé hasta la fecha, y señala la ambición de llegar a un público más ...

Presentamos el café soluble Nescafé, que puede utilizarse tanto para bebidas frías como calientes

07.11.2024 - Nestlé ha lanzado su última innovación cafetera, una nueva gama de café soluble que puede utilizarse tanto para consumo caliente como frío. Lanzada bajo la marca Nescafé Classic, la gama se presenta en dos sabores naturales diferentes: caramelo y avellana. Gracias a su experiencia en innovación, ...

Nescafé Fusion permite a los proveedores de restauración ofrecer experiencias de café personalizadas

06.11.2024 - El experto de Nestlé en café para empresas y fuera del hogar, está ampliando su sistema Nescafé Fusion, una gama de máquinas de café que ofrecen una amplia variedad de opciones de bebidas personalizadas, desde caliente o frío, a granos enteros tostados o instantáneo, pasando por leches lácteas o ...

Una nueva prueba mejora el diagnóstico de las alergias

Mayor precisión diagnóstica que las pruebas estándar

21.10.2024 - Investigadores de la Universidad de Berna y del Hospital Universitario de Berna han desarrollado una prueba para simplificar el diagnóstico de las alergias. Su eficacia se ha confirmado ahora en muestras clínicas de niños y adolescentes alérgicos al cacahuete. Los resultados podrían mejorar ...

Es ilusorio que los hábitos alimentarios cambien radicalmente a causa de las recomendaciones

17.10.2024 - Las nuevas recomendaciones nutricionales ofrecen una guía actualizada para una alimentación sana y sostenible. Sin embargo, la nutricionista Beatrice Conrad subraya que la influencia de la pirámide alimentaria suele verse limitada en la práctica por factores individuales y circunstancias ...