La fabricación de cerveza también puede ser energéticamente eficiente gracias a la optimización basada en datos de medición

08.10.2024 - La fabricación de cerveza requiere un uso intensivo de energía, lo que se traduce en costes elevados... de momento. Sin embargo, los "precios de la electricidad variables en el tiempo", es decir, los precios de la electricidad que varían en función de la hora del día, también permiten a la ...

Cómo percibimos los olores a tierra

El inconfundible olor a tierra de la lluvia de verano procede de la fragancia geosmina.

06.08.2024 - La geosmina es un compuesto volátil de origen microbiano con un olor característico entre terroso y rancio que puede afectar a la calidad del agua potable y los alimentos. Un equipo de investigadores dirigido por Dietmar Krautwurst, del Instituto Leibniz de Biología de Sistemas Alimentarios de la ...

VEGA se expande a Suecia y Dinamarca

Dos nuevas filiales comienzan a operar en Escandinavia

08.03.2024 - La demanda de tecnología de medición innovadora para la industria también está aumentando en Escandinavia. Con las nuevas filiales en Dinamarca y Suecia, que abrirán sus puertas en la primavera de 2024, VEGA responde activamente a este desarrollo y se acerca aún más a los clientes con su moderna ...

No todos los helados son iguales: variedad para todos los gustos

El especialista en congelados bofrost* explica las diferencias entre helado, sorbete, helado vegano y compañía.

11.08.2023 - Cuando el termómetro sube en verano, también lo hace el deseo de un refresco frío. ¿Qué no debe faltar entonces? Por supuesto, ¡el helado! Ya sea helado de cuchara, en palo o en gofre, helado vegano, sorbete, helado suave o helado de agua. bofrost*, líder europeo en la venta directa de helados y ...

Anton Paar adquiere Brabender GmbH & Co. KG

Integración como Anton Paar TorqueTec GmbH

09.08.2023 - El 1 de agosto de 2023, Anton Paar adquirió la empresa alemana Brabender, que se integrará en el Grupo Anton Paar como Anton Paar TorqueTec GmbH. La fecha efectiva y retroactiva de la adquisición es el 1 de enero de 2023. La empresa, con sede en Duisburgo (Alemania), ofrece soluciones de medición ...

VEGA registra un crecimiento mundial

VEGA inaugura nuevos edificios en todo el mundo

11.07.2023 - El fabricante de tecnología de medición VEGA está creciendo, no sólo en términos de facturación y número de empleados, sino también visiblemente. En los últimos meses, la empresa se ha trasladado a cuatro nuevos edificios. En Gran Bretaña, EE.UU., Sudáfrica y España, los empleados disponen ahora ...

Cómo determinar criterios de calidad, como el color del vino, de forma fácil y rápida con un nuevo sistema de pruebas

Un fotómetro que utiliza ciertas longitudes de onda de la luz para determinar el color del vino

11.08.2022 - Agitar el vino en la copa, sostenerlo a contraluz y olerlo. Hay muchos criterios que determinan la calidad del vino. No sólo es importante cuando el vino ya está embotellado y en las estanterías del supermercado, sino sobre todo durante la producción, cuando todavía está fermentando. Sin embargo, ...

La Universidad de Osaka, Shimadzu y SIGMAXYZ colaboran en la tecnología de bioimpresión 3D

Acelerar el desarrollo tecnológico para resolver problemas sociales como el medio ambiente, la alimentación y la salud

13.04.2022 - La Corporación Universitaria Nacional de la Universidad de Osaka, Shimadzu Corporation y SIGMAXYZ Inc. han firmado un acuerdo de colaboración para la "implementación social de la tecnología de bioimpresión 3D". Anteriormente, la Universidad de Osaka y Shimadzu Corporation también firmaron un ...

Inspección espectroscópica en línea al 100% para el aseguramiento de la calidad industrial y el control de procesos

El Fraunhofer IAF presenta un sistema de medición basado en el QCL

12.04.2022 - Garantizar la calidad sin perder tiempo: Las empresas de la industria farmacéutica, química y alimentaria, en particular, dependen del cumplimiento de los más altos requisitos de calidad y, al mismo tiempo, de la optimización de los procesos de producción. Para estas aplicaciones, el Fraunhofer ...

La industria canadiense del arce está en auge

Inicio de la temporada 2022

10.03.2022 - Podría empezar cualquier día: A principios de marzo, los productores de jarabe de arce de Canadá están en el punto de partida. Cuando las temperaturas descienden por debajo de cero durante la noche y el termómetro marca más grados durante el día, la savia comienza a fluir en los arces. ¡Entonces ...