Milchwerke Oberfranken West e.G.

Wir gehören zu den international führenden Herstellern feiner Käsespezialitäten. Bereits 1927 wurde im damaligen Milchhof Coburg Käse nach traditionellen Rezepturen hergestellt. Durch eine Fusion entstanden 1975 die Milchwerke. 1990 kamen Milchlieferanten aus Thüringen hinzu. Heute zählt die Genossenschaft über 1300 Milcherzeuger und verfügt über ein Werk mit richtungsweisenden Produktionsanlagen. Sie erkennen unsere Käsespezialitäten an der Markierung "DE BY 403 EG" und "DE BY 603 EG".