Fazzini Technology s.a.s.

Professionelles und Haushaltsbesteck: Schärfmaschinen für Messer und Scheren.

Technologische Innovation und Erfahrung aus Tradition sind die Fundamente auf denen die Besteckfabriken von Premana arbeiten und Dank dieser starken Kombination hat Fazzini Technology erfolgreich seine Kollektion geplant und produziert. Das Unternehmen, welches in dieser kleinen Stadt, die reich an Geschichte und weltweit bekannt für seine Klingen ist, geschaffen wurde, hat nie die wichtigen Lehren und Prinzipien der alten Meister Messerschmiede, die von Generation zu Generation gereicht wurden, vergessen.

1988 begann unsere Firma die Produktion einer Kollektion von professionellen Schärfungsmaschinen für Messer und Scheren, mit der Kapazität des einfachen und effizienten Lösens von Problemen beim Schleifen. Schon bald nach der Markteinführung dieser wunderbaren Maschine eroberte sie den italienischen und internationalen Markt und wurde zu einem weit verbreitetem Instrument für Metzger, Fleischwaren-Hersteller, in Restaurants, Kantinen, bei Eisenhändlern und in der Industrie.

Und weil es den Umgang mit dieser Art Unternehmen gibt und wir im Kontakt mit ihren Wünschen stehen, enthält der Katalog von unserem Unternehmen eine ganze Kollektion von hochwertigen, professionellen Messer und Küchenmesser gleichermaßen. Über die Jahre wurde die Notwendigkeit nach mehr Raum für eine höhere Annehmlichkeit beim Transport und bei den Räumlichkeiten für den Kundendienst zu einer dringenden Priorität, welche in einer sehr wichtigen Entscheidungen für die Firma endete: im Jahr 2000 zog die Firma nach Introbio um.

Die neue Fabrik wurde in den folgende Bereiche strukturiert: Planung, Produktion, Lager und Versandbereich. Es wurde besondere Aufmerksamkeit auf die Errichtung des Showrooms für Groß- und Einzelhandel gewidmet. Außerdem ist ein professioneller Schleifservice erhältlich.

Die Kollektionen Red Line Professional und General Cutlery sind das Ergebnis des Zusammenführens von Erfahrungen traditioneller Natur der PREMANA Schleifer und modernen technologischen Innovationen, welche durch das Erforschen von speziellem Material und der Produktionsphasen hervorgebracht wurde. Die Red Line Produkte sind gemäß der Bedürfnisse der Benutzer und der in Kraft stehenden Regelungen geplant und studiert wurden, um so eine hochwertige Kollektion normaler und professioneller Messer zu produzieren.

Hochwertiges Material und Produktionsprozesse. Schwedische Klingen aus rostfreiem Stahl, perfekt verarbeitet hinzu einer Härte von 45/56 HRC und einer großen Fleckenfestigkeit. Einheitliche und ausgezeichnete Schärfe. Griff aus weichem Polypropylen. Hohe Härte und eine langlebige Schärfe. Robust, elastisch und rostfrei. Nicht giftig, hygienisch und spülmaschinenfest.

Mio Multiservice ist das multifuntionsfähige Küchenmesser mit einem Regler für die Schicht des Geschnittenen, was eine Schneidemaschine ersetzt und auch ohne sie einheitliche Scheiben der gewünschten Dicke gibt. Das praktische, hölzerne Schneidebrett , die gezahnte Sägeklinge und der Messerrücken machen aus diesem Artikel ein einzigartiges und unverzichtbares Messer, um Brot, Kuchen, gekochtes Fleisch, Wurst, Obst und Gemüse in Scheiben zu schneiden.

Sobald man fertig mit dem Schneiden und die Schraube angezogen ist, schützt der Messerrücken die Klinge und bietet Ihnen zusätzliche Sicherheit. Das Mio Multiservice Messer ist ein praktische Objekt und ein perfektes Geschenk.

Professionelle Schleifmaschien: Fazzinis professionelle Schleifmaschinen wurde geschaffen, um das Problem der Schärfen von Messern und Scheren auf einfache Weise zu lösen. Einfach: weil es jeder, auch ohne Erfahrung, benutzen kann und eine perfekte Schärfe für seine Klinge bekommt. Sicher: weil es gemäß der Regulierungen und Normen produziert wurde. Effektiv: weil der Benutzer schnell und unabhängig seine Messer und Klingen bearbeiten kann, um sie so auf dem Gipfel ihrer Effizienz zu halten.