Merit Functional Foods

Das 2019 gegründete Unternehmen Merit Functional Foods hat sich zum Ziel gesetzt, die Erwartungen an pflanzliches Protein zu übertreffen und den Markt mit den hochwertigsten Proteinzutaten und -mischungen zu versorgen, die sich durch unübertroffene Reinheit, außergewöhnlichen Geschmack und ausgezeichnete Löslichkeit auszeichnen. Merit baut eine hochmoderne Produktionsanlage in Winnipeg, wo ein Portfolio von Erbsen- und Rapsprotein-Zutaten mit aussergewöhnlichen funktionellen und ernährungsphysiologischen Werten hergestellt werden soll.