Chūkaman

Chūkaman (jap. 中華まん, dt. etwa „chinesische Manjū“) sind gedämpfte Teigtaschen der japanischen Küche mit chinesischem Ursprung (Baozi).

Einige Arten sind:

  • Nikuman (肉まん, „Fleisch-Manjū“) bzw. Butaman (豚まん, „Schweine-Manjū“) mit Schweinefleischfüllung
  • Anman (あんまん, „Anko-Manjū“) mit einer Füllung aus Adzukibohnen,
  • Pizaman (ピザまん, „Pizza-Manjū“) mit Pizza-Füllung (z. B. Schweinefleisch, Tomatensoße, Käse)
  • Karēman (カレーまん, „Curry-Manjū“) mit japanischer Curryfüllung (karē)

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In der Welt des Themas Teigtaschen gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Teigtaschen sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.

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