Colheita

Der Begriff Colheita beschreibt einen Typ von Portwein oder vereinzelt auch Madeira-Wein, der mindestens sieben Jahre im Holzfass gereift ist und der aus den Trauben eines einzigen Jahrganges besteht, welcher auf dem Etikett angegeben ist. Hiermit liegt ein Colheita zwischen einem „Vintage“ (ein Jahrgang, aber in der Flasche gereift) und einem „Old Tawny“ (im Holzfass gereift, aber Verschnitt verschiedener Jahrgänge).

Colheita ist portugiesisch und bedeutet wörtlich „Ernte“, auf Wein bezogen „Weinlese“, im weiteren Sinne [Wein]-„Jahrgang“.

Colheitas erfreuen sich zunehmender Beliebtheit und immer mehr Portwein- und Madeirahäuser nehmen diesen Typ in ihr Sortiment auf. Es gibt aber auch Häuser, bei denen Colheitas seit vielen Jahrzehnten als Tradition gepflegt werden (z. B. Kopke, Niepoort und Barros).

Unternehmen zum Liköre

Im Bereich von Liköre agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Liköre eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Liköre bei.

Unternehmen Herkunft Typ
Hambuca
Hambuca
Hamburg, Deutschland Hersteller
apros
apros
Wittnau, Deutschland Hersteller
Brüdergeist
Brüdergeist
Kerken, Deutschland Hersteller
Tagewerker
Tagewerker
Köln, Deutschland Hersteller
Rafael Kugel
Rafael Kugel
Berlin, Deutschland Hersteller
Jan Duschek & Florian Stein (Lokalizar Germany)
Jan Duschek & Florian Stein (Lokalizar Germany)
Groß-Umstadt, Deutschland Hersteller
Rübbelberg
Rübbelberg
Berlin, Deutschland Hersteller
Pernod Ricard
Pernod Ricard
Paris, Frankreich Hersteller

News

In der Welt des Themas Liköre gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Liköre sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.