Vegetative Merkmale
Der Nackt-Hafer ist eine einjährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 40 bis 80 Zentimetern erreicht. Er wächst „büschelig“ oder mit einzelnen Halmen. Die Halme sind glatt und kahl und in drei oder vier Knoten gegliedert.
Die wechselständig angeordneten Laubblätter sind in Blattscheide und -spreite gegliedert. Die Blattscheide ist stark gerieft und kahl. Die Blattspreiten sind bis 20 Zentimeter lang sowie 3 bis 7 Millimeter breit und beiderseits gerieft, kahl und auf den Nerven rau. Die Ligula (Blatthäutchen) ist ein 2 bis 5 Millimeter breiter, häutiger Saum.
Generative Merkmale
Die Blütezeit reicht von Juni bis August. Der rispige Blütenstand ist bis zu 25 Zentimeter lang sowie 3 bis 6 Zentimeter breit und allseitswendig. Die Ährchenstiele sind dünn, kantig und rau. Die Ährchenachse ist mit 4 bis 8 Millimeter Länge auffallend lang und unter den Blütchen keulenförmig verdickt. Sie zerfällt zur Reifezeit nicht. Die Hüllspelzen sind untereinander fast gleich, neun- bis elfnervig, 14 bis 20 Millimeter lang, glatt und kahl. Die Deckspelzen besitzen am oberen Ende eine 1 bis 2, selten bis zu 3 Millimeter lange Grannenspitze. Die Deckspelze selbst ist dünnhäutig und besitzt neun bis elf stark hervortretende Nerven. Die Hüllspelzen sind deutlich kürzer als die Ährchen. Die Frucht ist nur locker von Deck- und Vorspelze eingehüllt. Die Ährchen sind drei- bis vierblütig und (ohne die Grannen) 18 bis 25 Millimeter lang. Bei der untersten Deckspelze entspringt im obersten Drittel eine 15 bis 20 Millimeter lang, ungekniete raue Granne. Die Staubbeutel sind 2 bis 2,5 Millimeter lang.
Die Frucht ist braun, 5 bis 6 Millimeter lang, im Umriss länglich und dicht behaart.
Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 14.
