International FoodTec-Award für Hygienic Dispenser
DLG-Silbermedaille für Innovation aus dem Hause ViscoTec
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat kürzlich die Preisträger des International FoodTec-Award 2018 bekanntgegeben. ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik GmbH darf sich in diesem Jahr zum ersten Mal zu den Gewinnern des renommierten Preises zählen. Insgesamt werden 17 Innovationsprojekte aus der internationalen Lebensmittel- und Zulieferindustrie ausgezeichnet. Fünf Neuheiten erhalten den International FoodTec Award in Gold, zwölf Innovationen erhalten die Auszeichnung in Silber. Zu den Preisträgern gehören Unternehmen aus Belgien, Dänemark, Italien, Russland, der Schweiz und Deutschland.

Verzieren von Pralinen mit Schokolade mit dem ViscoTec Hygienic Dispenser
ViscoTec
Der International FoodTec Award wird in dreijährigem Turnus vergeben. Er wird von der DLG in Kooperation mit Fach- und Medienpartnern verliehen: Der EFFoST (European Federation of Food Science and Technology), der Anuga FoodTec, den Fachzeitschriften „Fleischwirtschaft“ und „Fleischwirtschaft international“, den Zeitschriften „European Dairy Magazine“ und „Deutsche Milchwirtschaft“, der Fachzeitschrift „FOOD Lab – Qualitätsmanagement, Analytik und Nachhaltigkeit“, der im DLG-Verlag erscheinenden Fachzeitschrift „DLG-Lebensmittel“ sowie der im LT Food Medien-Verlag herausgegebenen Zeitschrift „Lebensmitteltechnik“.
ViscoTec wurde nominiert und ausgezeichnet – das Unternehmen erhält in diesem Jahr die Silbermedaille für der Hygienic Dispenser. Die Preisverleihung des International FoodTec Awards 2018 findet am 20. März im Rahmen der Anuga FoodTec, der globalen Leitmesse für die Lebensmittel- und Getränketechnologie, in Köln statt.
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