Verbraucherschutzministerin Scharf: Konsequenter Vollzug bei Großbäckereien

Neues Sonderkontrollprogramm gestartet

05.07.2017 - Die Betreiber von Großbäckereien sind für die Einhaltung aller Rechtsvorschriften verantwortlich – insbesondere im Hygienebereich. Das unterstrich die Bayerische Verbraucherschutzministerin Ulrike Scharf. Gleichzeitig betonte Scharf: "Wir haben ein neues Sonderkontrollprogramm für Großbäckereien ...

Verbraucherschutz: Lebensmittelsicherheit to go

Neue App für Verbraucher freigeschaltet

19.09.2016 - Ab sofort werden Bayerns Verbraucher mobil über den richtigen Umgang mit Lebensmitteln informiert und vor nicht sicheren Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen gewarnt. Die Bayerische Verbraucherschutzministerin Ulrike Scharf hat dazu heute in München die neue und bundesweit einzigartige App ...

Scharf: Vertrauensperson Lebensmittelsicherheit berufen

3-Säulen-Programm wird umgesetzt

13.01.2016 - Das neue 3-Säulen-Aktionsprogramm "Gute Lebensmittel aus Bayern" soll für einen bestmöglichen Schutz der Verbraucher bei Lebensmitteln sorgen. Beim Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) wurde dazu zum Jahreswechsel Dr. Reiner Faul als neue "Vertrauensperson ...

Umweltministerin Ulrike Scharf: Becherflut stoppen - Mehrweg ist der bessere Weg

24.12.2015 - Auch in Bayern werden Getränke zum Mitnehmen immer beliebter. Meist werden sie in Einwegbechern ausgeschenkt und verursachen so vor allem in den Städten viel Müll. Die Bayerische Umweltministerin Ulrike Scharf appelliert an Betriebe und Verbraucher, auf die Einwegbecher zu verzichten: "Gemeinsam ...

Ministerium setzt Sonderermittler bei Bayern-Ei ein

Mitarbeiter von seinen Aufgaben entbunden

07.12.2015 - Im Zuge der Ermittlungen rund um den Fall Bayern-Ei wird das Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz einen externen Sonderermittler einsetzen, auch um die Strukturen der amtlichen Lebensmittelüberwachung fachlich zu überprüfen. Zugleich wurde vom Ministerium angeordnet, einen ...

Scharf: Steht Bio drauf, ist Bio drin - 2014 wurden 700 Lebensmittel untersucht: 99 Prozent einwandfrei

12.02.2015 - Bayerische Verbraucher können auf sichere Bioprodukte vertrauen. Das haben aktuelle Untersuchungen von rund 700 Proben für das Jahr 2014 ergeben. DieBayerische Verbraucherschutzministerin Ulrike Scharfbetonte dazu heute in München: "Steht Bio drauf, ist auch Bio drin. Die Verbraucher können mit ...