Neuer Projektleiter für die südback und SACHSENBACK

Teoman Yanikoglu übernimmt die Projektleitung

20.05.2021 - Ab sofort betreut Teoman Yanikoglu als neuer Projektleiter die südback und die SACHSENBACK. "Mir ist der Stellenwert der südback und SACHSENBACK in der Branche bewusst. Ich freue mich sehr auf die neuen Herausforderungen, die Zusammenarbeit mit einer sehr spannenden und vielseitigen Branche und ...

Messe Stuttgart sagt südback ab

Leider können wir unter den gegebenen Umständen den gewohnten Messeerfolg weder für Aussteller noch Besucher garantieren

15.07.2020 - Die südback wäre im Herbst die erste Veranstaltung der backenden Branche gewesen, die seit den Corona-Beschränkungen geplant war und nach den gegenwärtigen Lockerungen unter Auflagen hätte stattfinden können. Dazu wurde ein Hygiene- und Sicherheitskonzept für eine sichere Durchführung entwickelt. ...

Grill-Revolution: Die Wurst vom Rad

Idee überzeugt beim SÜFFA-Innovationspreises 2018 / Auch Spülspezialist Winterhalter Deutschland ausgezeichnet

10.08.2018 - Er gilt als anerkanntes Gütesiegel für neue Produkte: Mit dem vom Landesinnungsverband für das Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg und der Messe Stuttgart ausgelobten SÜFFA-Innovationspreis werden Trends am Markt sichtbar gemacht, neue Lösungen aufgezeigt und deren Markteinführung erleichtert. ...

Gewinner des Südback Trend Award 2017 stehen fest

Frische Ideen belegen die hohe Innovationskraft der backenden Branche

24.07.2017 - Es ist entschieden: Eine hochrangige Jury hat in Stuttgart die Gewinnerprojekte des Südback Trend Award 2017 gewählt. Im Wettbewerb um den renommierten Innovationspreis für das Bäcker- und Konditorenhandwerk setzten sich vier Unternehmen aus fast 60 hochkarätige Bewerbungen durch. In der ...

Süffa Innovationspreis: Neue Ideen braucht das Land

23.05.2017 - SÜFFA-Innovationspreis prämiert zukunftsweisende Innovationen / Unternehmen können Neuheiten bis zum 30. Juni anmelden Zum siebten Mal heißt es: Vorhang auf für die vielversprechendsten Neuerungen in der Fleischbranche. Der SÜFFA-Innovationspreis ist eines der Highlights der SÜFFA 2017, die vom ...

Messe ‘veggie & frei von’ findet zum zweiten Mal in Stuttgart statt

19.10.2016 - Vom 18. bis 20. November präsentieren auf der Messe ‘veggie & frei von’ in Stuttgart rund 180 Aussteller ihre Produkte rund um den Veggie-Lifestyle. Darüber hinaus gibt es Kochshows und ein Rahmenprogramm. Die Besucher können veganes Eis, vegane Weine und andere pflanzliche Köstlichkeiten ...

In jedem Backbetrieb den Energieeinsatz individuell optimieren

Energiesparkonzepte von der Stange gibt es nicht / südback-Aussteller zeigen innovative Ansätze für individuelle Einsparpotenziale

12.09.2016 - Seit Jahren hat das deutsche Bäckerhandwerk gegen die Benachteiligung durch das Erneuerbare-Energien-Gesetz (EEG) gekämpft, letztlich vergeblich. Die EU-Kommission stellte jüngst ihre Bedenken gegen das Ökostrom-Privileg für Unternehmen mit hohem Exportanteil zurück. Die Brüsseler Entscheidung ...

Fortsetzung der Erfolgsgeschichte: südback peilt neue Rekorde an

18.07.2016 - Rekordbeteiligung schon drei Monate vor Messestart / Treffpunkt der backenden Branche weitet Einzugsgebiet aus „Um Erfolg zu haben, musst du den Standpunkt des anderen annehmen und die Dinge mit seinen Augen betrachten.“ Nach diesem Zitat von Henry Ford hat die südback immer gehandelt und ...

südback Trend Award 2016 geht in die Verlängerung

Anmeldeschluss bis zum 15. Juli verlängert / Innovationen belegen die Zukunftsfähigkeit der backenden Branche

22.06.2016 - Wenn vom 22. bis 25. Oktober 2016 in Stuttgart die Fachmesse südback ihre Tore öffnet, steht ein Highlight bei den Besuchern aus dem In- und Ausland besonders im Mittelpunkt: Die Verleihung des südback Trend Awards 2016 im Rahmen der offiziellen Messeeröffnung. Um noch mehr Unternehmen die ...

ERP-System des Jahres: Jubiläums-Preisverleihung am 5. Oktober auf der IT & Business in Stuttgart

Center for Enterprise Research an der Universität Potsdam hat Wettbewerb zum 10. Mal ausgelobt

25.05.2016 - Auf der IT & Business 2016 gibt es Grund zum Feiern: Am 5. Oktober werden auf der Fachmesse für digitale Prozesse und Lösungen in Stuttgart die Preise für das „ERP-System des Jahres“ zum zehnten Mal verliehen. Das Center for Enterprise Research (CER) der Universität Potsdam hat den Wettbewerb um ...