Aufbruchsstimmung vor der IFFA 2022: neue Perspektiven für die Fleisch- und Proteinwirtschaft

16.05.2022 - Die Aussichten für die Fleisch- und Proteinwirtschaft und ihre Zulieferer sind trotz schwieriger Rahmenbedingungen positiv. Die deutsche Produktion von Prozesstechnik für diesen Sektor ist im Jahr 2021 auf einen Höchstwert gestiegen, die Exporte lagen auch, trotz Pandemie, auf Rekordniveau. Auch ...

The place to be: Hoher Anmeldestand zur IFFA 2022

16.08.2021 - Im Interview spricht Johannes Schmid-Wiedersheim, Leiter der IFFA, über den Wunsch der Branche nach der persönlichen Begegnung, die Neuausrichtung in Punkto alternative Proteine und die aktuelle Buchungslage der Weltleitmesse. Herr Schmid-Wiedersheim, die Vorbereitungen zur IFFA 2022 laufen schon ...

Appetit auf mehr: IFFA 2022 erweitert ihren Fokus

Neben ihrem traditionellen Schwerpunkt Fleisch öffnet sich die IFFA ab 2022 den alternativen Proteinquellen

01.12.2020 - Mit dem neuen Untertitel „Technology for Meat and Alternative Proteins“ greift die internationale Leitmesse die rasante Marktentwicklung bei Fleischalternativen und den dahinter stehenden Herstellungsprozessen auf. Damit bietet sie der globalen Nahrungsmittelbranche eine Plattform für Innovation ...

Appetit auf mehr: IFFA 2022 erweitert ihren Fokus

30.11.2020 - Neben ihrem traditionellen Schwerpunkt Fleisch öffnet sich die IFFA ab 2022 den alternativen Proteinquellen. Mit dem neuen Untertitel „Technology for Meat and Alternative Proteins“ greift die internationale Leitmesse die rasante Marktentwicklung bei Fleischalternativen und den dahinter stehenden ...

IFFA 2019 – Brennpunktthema Food Safety

Technologien für mehr Lebensmittelsicherheit

21.03.2019 - Vom 4. bis 9. Mai 2019 präsentieren international führende Unternehmen auf der IFFA ihre neuesten Technologien und informieren über die wichtigsten Trends und Entwicklungen in der fleischverarbeitenden Industrie. Von zentraler Bedeutung sind vor allem technische Lösungen zu mehr ...

IFFA und PROCESS EXPO in strategischer Marketingpartnerschaft

10.05.2016 - Die Messe Frankfurt und der amerikanische Industrieverband ‚Food Processing Suppliers Association‘ (FPSA) gehen eine strategische Marketingpartnerschaft ein. Beide Organisationen veranstalten führende Fachmessen im Bereich der Lebensmittelverarbeitung. Mit der IFFA, der Nr. 1 der ...

IFFA 2016 startet mit Ausstellerrekord: Meet the Best!

Industrie und Handwerk erwarten deutliche Wachstumsimpulse für die gesamte Fleischwirtschaft

06.05.2016 - Zur IFFA, der Nr. 1 der Fleischwirtschaft, trifft sich vom 7. bis zum 12. Mai 2016 die gesamte Branche in Frankfurt am Main. Die Weltleitmesse geht mit einer Rekordbeteiligung von 1.027 Ausstellern an den Start - sechs Prozent mehr als zur Vorveranstaltung (2013: 966*). Die Unternehmen, darunter ...

IFFA 2016: Trends im Fleischerhandwerk

21.12.2015 - Qualität und Vielfalt aus überschaubarer und schonender Produktion Für die Betriebe des Fleischerhandwerks ist die IFFA – die Nr. 1 der Fleischwirtschaft in Frankfurt am Main die Gelegenheit wichtige Impulse für die eigene betriebliche Zukunft zu bekommen. Informative Veranstaltungen rund um das ...

IFFA – die Nr. 1 der Fleischwirtschaft: Branche trifft sich zu ihrer Leitmesse

Alle Marktführer dabei und über 90 Prozent der Ausstellungsfläche bereits gebucht

27.10.2015 - Die IFFA, die Nr. 1 der Fleischwirtschaft, öffnet vom 7. bis 12. Mai 2016 in Frankfurt am Main ihre Tore. Die Branche zeigt ein starkes Bekenntnis zu ihrer Leitmesse: alle Markt- und Technologieführer haben ihre Teilnahme angemeldet und über 90 Prozent der Ausstellungsfläche sind bereits gebucht. ...

IFFA 2013: Verpackungsshow neu in Halle 11

03.05.2013 - Von Easy Peel bis EnergieeffizienzVerpackungen für Fleisch und Fleischwaren erfüllen ein immer umfangreicheres Anforderungsprofil. Sicherheit, Hygiene, Rückverfolgbarkeit, Automatisierung, Nachhaltigkeit und nicht zuletzt Verbraucherfreundlichkeit sind die entscheidenden Stichworte. Sowohl der ...