Cannelloni

Cannelloni (italienisch canna ‚Rohr‘) sind große, dicke Röhrennudeln aus Hartweizengrieß mit einer Länge von ungefähr 10 cm und einem Durchmesser von etwa 3 cm. Sie werden hergestellt, indem man Teigplatten zu Röhren aufrollt. Cannelloni sind eine italienische Nudelvariante (Pasta), die traditionell mit Ricotta, Spinat und Hackfleisch gefüllt und mit Tomatensauce oder Béchamelsauce überbacken wird. Die Füllung wird in die ungekochten Röhrennudeln gegeben, die dann in eine Auflaufform gelegt und im Ofen gebacken werden. Alternative Füllungen können aus Gemüse, Käse, Fleisch und Fisch bestehen. Eine beliebte alternative Sauce ist Ragù alla bolognese.

Unternehmen zum Pasta

Im Bereich von Pasta agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Pasta eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Pasta bei.

Unternehmen Herkunft Typ
Edamama
Edamama
Berlin, Deutschland Hersteller
Genusshandwerker
Genusshandwerker
Düsseldorf, Deutschland Hersteller
AlpenPionier
AlpenPionier
Tschiertschen-Praden, Schweiz Händler
Seamore
Seamore
Amsterdam, Niederlande Hersteller
Clever Pasta
Clever Pasta
München, Deutschland Hersteller
Landhaus Teigwaren Müller
Landhaus Teigwaren Müller
Wegberg, Deutschland Hersteller
Duria Global
Duria Global
Düren, Deutschland Händler
Beneto Foods (in Gründung)
Beneto Foods (in Gründung)
Albstadt, Deutschland Hersteller
Pasta di
Pasta di
München, Deutschland Hersteller
nu-kus
nu-kus
Eckental, Deutschland Hersteller

News

In der Welt des Themas Pasta gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Pasta sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.