Zellgehalt
Der Zellgehalt ist ein Qualitätskriterium für Milch. Er wird in Zellen je Milliliter angegeben. Bei Tieren mit Euterentzündung sind in erhöhtem Maße Körperzellen in der Milch zu finden, die auch als Milchzellen bezeichnet werden.
Eutergesunde Tiere haben einen Zellgehalt von 20.000 bis 50.000 Zellen pro Milliliter, bei einer Mastitis liegt er oberhalb 100.000 Zellen pro Milliliter. Ein erhöhter Zellgehalt bewirkt auch eine Erhöhung der elektrischen Leitfähigkeit der Milch. Damit ist es möglich, euterkranke Tiere in Melkrobotern zu erkennen.
Im Bereich von Milch agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Milch eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Milch bei.
| Unternehmen | Herkunft | Typ |
|---|---|---|
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Chicago, USA | Hersteller |
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Berkeley, USA | Hersteller |
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Zürich, Schweiz | Händler |
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Freising, Deutschland | Hersteller |
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Durham, USA | Hersteller |
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Pronsfeld, Deutschland | Hersteller |
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Hochdorf, Schweiz | Hersteller |
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Luxembourg, Luxemburg | Hersteller |
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Wasserburg, Deutschland | Hersteller |
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Wageningen, Niederlande | Hersteller |
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