A Vegan Society participa no evento "Sustainable Foods 2025
O logótipo icónico da Vegan Society esteve em exibição num evento centrado no caminho para uma alimentação sustentável e saudável, rodeado de grandes nomes da indústria alimentar.
Para além de terem um stand, os membros da Sociedade também fizeram um discurso, participaram numa mesa redonda e lideraram um animado painel de discussão sobre a aceleração da transição para um sistema baseado em plantas. O evento de dois dias em Londres contou com a presença de empresas do sector alimentar, agricultores, consultores e especialistas em sustentabilidade de todo o mundo. O discurso principal foi proferido pelo Ministro da Segurança Alimentar e dos Assuntos Rurais do Reino Unido, Daniel Zeichner. Na véspera, também esteve no palco a diretora de campanhas, políticas e investigação da instituição, Claire Ogley, que proferiu um discurso em plenário sobre políticas para promover a produção e o consumo de alimentos à base de plantas. Como exemplos, citou o plano de ação progressivo da Dinamarca para os alimentos à base de plantas, as medidas da Coreia do Sul e os planos de Portugal e da União Europeia para desenvolverem os seus próprios planos. Com o governo do Reino Unido a começar brevemente a desenvolver uma estratégia alimentar, este é um momento importante para garantir que o Reino Unido siga o exemplo.
Claire Ogley, Diretora de Campanhas, Políticas e Investigação da The Vegan Society
The Vegan Society
A necessidade de progresso
Claire também participou num painel de discussão, Plantando o futuro: Como podemos acelerar a transição para um sistema alimentar baseado em plantas , presidido por Zac Polanski, copresidente do Partido Verde e membro da Assembleia de Londres. Participaram também no painel de discussão Rodrigo Amaro, Diretor do Bezos Centre for Alternative Protein, Anna Taylor, Diretora Executiva da Food Foundation e David Moore, Diretor de ESG (Environmental, Social and Governance) do fabricante de alimentos The Compleat Food Group.
Os membros do painel estavam totalmente de acordo sobre os benefícios de sustentabilidade dos alimentos saudáveis à base de plantas e a necessidade de satisfazer a crescente procura dos mesmos. Vários membros do painel salientaram que o governo tem a oportunidade de promover estes alimentos na restauração pública, como em hospitais e escolas - uma das medidas propostas no manifesto político da The Vegan Society. Claire também respondeu à questão de saber se o termo "vegan" ainda é útil. Afirmou que é mais importante do que nunca como garantia de elevados padrões éticos no meio de reivindicações concorrentes de organizações e empresas.
A perspetiva empresarial
No segundo dia, a diretora de vendas e marketing da Vegan Society, Karen Spinner, foi a anfitriã de uma interessante mesa redonda intitulada " Leading the plant-based revolution: a strategy for success". A sessão foi muito participada e incluiu representantes importantes do sector da Tesco, Foodbuy (Compass Group) e Bel Group. Karen conduziu a discussão sobre os termos "vegan" e "à base de plantas", as tendências do mercado e o papel crucial da colaboração inter-industrial na condução da revolução à base de plantas.
A conversa não só sublinhou a necessidade urgente de soluções alimentares sustentáveis, como também demonstrou o empenho da indústria em criar parcerias para transformar os nossos sistemas alimentares num futuro mais saudável e ético.
Juntamente com as muitas conversas positivas que tiveram lugar no stand, estas oportunidades significaram que a Sustainable Foods 2025 foi uma verdadeira montra para a The Vegan Society e a Vegan Trademark, posicionando a instituição de caridade como uma voz importante na missão de fornecer alimentos saudáveis e sustentáveis para todos.
Atuar
Por favor, escreva ao seu deputado e peça-lhe que inste o governo a apoiar a alimentação à base de plantas na próxima estratégia alimentar. Pode fornecer um link para o manifesto da Vegan Society, que define as acções práticas a apoiar.
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Alemão pode ser encontrado aqui.
Outras notícias do departamento negócios e finanças
