Resolver as crises mundiais de segurança alimentar
A BVL dá formação a peritos de 112 países
Especialistas de todo o mundo estão a participar, desde hoje, no evento de cinco dias da Formação Internacional para uma Alimentação mais Segura (ITS Food). O curso de formação sobre segurança alimentar e gestão de riscos, organizado pelo Departamento Federal de Proteção do Consumidor e Segurança Alimentar (BVL), está a decorrer pela sexta vez. Com mais de 1.400 inscrições, este é o programa de formação mais popular do género da BVL para peritos estrangeiros até à data.
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ITS Food destina-se a funcionários das autoridades de segurança alimentar e de saúde pública de países fora da União Europeia. O objetivo é familiarizá-los com conhecimentos básicos sobre segurança alimentar e gestão de riscos na Alemanha e na UE e trocar ideias. "Nos últimos anos, tem-se tornado cada vez mais claro como a segurança alimentar e a saúde dos seres humanos, animais e ecossistemas estão intimamente ligadas", disse o vice-presidente da BVL, Gerd Fricke, no início do evento. "É por isso que é tão importante que trabalhemos juntos internacionalmente para enfrentar desafios como doenças infecciosas e resistência antimicrobiana."
ITS Food 2025 se concentrará nos tópicos de medicamentos veterinários, resistência antimicrobiana e zoonoses. Em 28 apresentações, especialistas da BVL, instituições parceiras alemãs e organizações internacionais, como a Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Comissão Europeia, partilharão os seus conhecimentos especializados com o público. Estes peritos fornecerão informações importantes sobre a gestão do risco dos medicamentos veterinários, a análise de resíduos de medicamentos e o desenvolvimento de competências laboratoriais. As sessões de perguntas e respostas e um painel de discussão completam o programa.
"O formato em linha do evento permite-nos chegar a muitos colegas em todo o mundo. As inscrições de 112 países mostram a grande necessidade de trocar ideias sobre este tema. O ITS Food está a ajudar a reforçar a segurança alimentar em todo o mundo", afirma Fricke, muito satisfeito. Além disso, os participantes estarão ativamente envolvidos no evento através de oportunidades de participação interactiva e poderão também estabelecer contactos para além das fronteiras nacionais.
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Alemão pode ser encontrado aqui.
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