- Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) - Lebensmittelkunde Gemüse
Gemüsegruppe
Als Gemüsegruppe bezeichnet man im Agrarmarkt der Europäischen Union Gruppen von Gemüse, die hinsichtlich Erzeugung und Preisstruktur vergleichbar sind.
Man unterscheidet grundsätzlich zwei Produktgruppen:
- Grobgemüse, mit einem hohen Anteil an Cellulose, darunter fallen:
- Stängelgemüse und Sprossengemüse
- Hülsengemüse
- Kohlgemüse
- Wurzelgemüse und Knollengemüse
- Zwiebelgemüse
- Feingemüse, mit einem niedrigen Anteil an Cellulose, darunter fallen:
Im Bereich von Gemüse agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Gemüse eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Gemüse bei.
| Unternehmen | Herkunft | Typ |
|---|---|---|
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Bodensdorf, Österreich | Händler |
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Zürich, Schweiz | Händler |
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Düsseldorf, Deutschland | Hersteller |
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München, Deutschland | Hersteller |
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Berlin, Deutschland | Hersteller |
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Düsseldorf, Deutschland | Hersteller |
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Guildford, Großbritannien | Hersteller |
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Münchenstein, Schweiz | Hersteller |
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Magdeburg, Deutschland | Hersteller |
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Berlin, Deutschland | Händler |
In der Welt des Themas Gemüse gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Gemüse sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.
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