Coca-Cola schreibt 1 Million US-Dollar Preisgeld für natürlichen Süßstoff aus
Forscher-Wettbewerb „Sweetener Challenge“ sucht nach naturbelassenen Alternativen zu Zucker
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Coca-Cola Initiative: Bis 2020 Zucker um zehn Prozent reduzieren
Ausgehend von einem sich verändernden Lebensstil von Verbrauchern, der zunehmend auf Nachhaltigkeit, Regionalität, Natürlichkeit und Getränke mit weniger Zucker Wert legt, hat
Coca-Cola verschiedene Initiativen entwickelt. Ziel ist es, bis 2020 den Zucker im gesamten Getränkesortiment um zehn Prozent zu reduzieren. Neben kalorienreduzierten und -freien Varianten, wie der Coca-Cola Zero Sugar oder der ViO BiO LiMO leicht, bietet Coca-Cola verschiedene kleine, verbraucherfreundlichere Verpackungsgrößen an, mit denen sich der Verzehr besser kontrollieren lässt.
“Wir sind immer auf der Suche nach neuen, besseren Zutaten für unsere Getränke und wissen, dass gute Ideen von überall kommen können. Um bahnbrechende Zuckeralternativen zu finden, schauen wir gerne über den Tellerrand unseres Unternehmens“, sagt Robert Long, Senior Vice President und Chief Innovation Officer bei Coca-Cola.
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