Kartierung des Konflikts zwischen Landwirtschaft und biologischer Vielfalt
Das Wissen um Nutzungskonflikte mit prioritären Schutzgebieten kann den politischen Entscheidungsträgern helfen, zu handeln
Es ist allgemein bekannt, dass die Produktion von Lebensmitteln wie Rindfleisch einen übergroßen Fußabdruck in Bezug auf die Kohlenstoffemissionen haben kann. Eine neue Studie zeigt jedoch, dass einige dieser Grundnahrungsmittel einen ebenso großen Einfluss auf den Verlust der biologischen Vielfalt haben können.
Die Karte zeigt den Landnutzungs- und Erhaltungsprioritätsindex für die wichtigsten landwirtschaftlichen Erzeugnisse. Die Rasterzellen sind entsprechend der vorherrschenden Kulturpflanze eingefärbt, und die Intensität der Farbe, von hellen zu dunklen Tönen, zeigt die Erhaltungspriorität jeder Zelle an.
Graphic: Hoang et al. 2023
Eines der Hauptprobleme, so die Studie, entsteht, wenn sich die Nahrungsmittelproduktion mit Gebieten überschneidet, die als besonders schützenswert eingestuft wurden.
"Die Lebensmittelproduktion ist nach wie vor die Hauptursache für den Verlust der biologischen Vielfalt", sagte Keiichiro Kanemoto, außerordentlicher Professor am Research Institute for Humanity and Nature (RIHN) in Kyoto, Japan, und einer der Hauptautoren der Studie. "Es gibt jedoch einen schmerzlichen Mangel an systematischen Daten darüber, welche Produkte und welche Länder am meisten zu diesem Verlust beitragen. Unsere Forschung kombiniert Informationen über die landwirtschaftliche Bodennutzung mit den Lebensräumen der Arten, um zu ermitteln, welche Nutzpflanzen den größten Druck auf die biologische Vielfalt ausüben.
Die Studie listet auf, welche Rohstoffe aus Regionen mit hoher Priorität für die Erhaltung der Artenvielfalt bezogen werden. Während frühere Studien den Kohlenstoff-, Land- und Wasser-Fußabdruck der Agrarindustrie quantifiziert haben, sind die Bedrohungen für die biologische Vielfalt und die Ökosysteme durch die Landwirtschaft nur unzureichend bekannt und werden daher oft außer Acht gelassen. Die neuen Ergebnisse sollen dazu beitragen, politische Maßnahmen zum Schutz der biologischen Vielfalt bei gleichzeitiger Wahrung der globalen Ernährungssicherheit zu entwickeln.
Die Ergebnisse wurden auf Google Earth Engine, einer Cloud-Computing-Plattform, die für Umweltanalysen verwendet wird, öffentlich zugänglich gemacht. Die Studie deckt 50 landwirtschaftliche Produkte aus 200 Ländern ab und stützt sich auf landwirtschaftliche Daten, eine Datenbank mit globalen Lieferketten und neue ökologische Modelle mit Erhaltungsdaten für mehr als 7000 Arten, um den Erhaltungswert verschiedener Gebiete zu schätzen.
Rindfleisch, Reis und Soja haben den größten Fußabdruck
Das internationale Forschungsteam, dem Mitglieder aus Norwegen, den Niederlanden und Japan angehören, teilte die landwirtschaftlichen Flächen in vier Stufen ein, die sich nach ihrer Erhaltungspriorität richten, von der niedrigsten bis zur höchsten. Anschließend ermittelten sie, welche einzelnen landwirtschaftlichen Erzeugnisse in diesen verschiedenen Prioritätsstufen produziert werden.
Die Forscher fanden heraus, dass etwa ein Drittel aller landwirtschaftlichen Erzeugnisse in Gebieten mit der höchsten Erhaltungspriorität angebaut wird. Dabei zeigte sich, dass einige Grundnahrungsmittel wie Rindfleisch, Reis und Sojabohnen eher in Gebieten mit hoher Naturschutzpriorität angebaut werden. Gleichzeitig wurden andere Ersatzprodukte wie Gerste und Weizen überwiegend aus Gebieten mit geringerem Risiko bezogen.
"Eine überraschende Erkenntnis für mich war, wie sehr die Auswirkungen ein und derselben Kulturpflanze variieren können, je nachdem, woher sie stammt", sagte Daniel Moran, leitender Wissenschaftler am Klima- und Umweltinstitut NILU und Forschungsprofessor am Programm für industrielle Ökologie der Norwegischen Universität für Wissenschaft und Technologie (NTNU), der auch Mitautor der Studie war.
Rindfleisch und Sojabohnen werden zum Beispiel in Brasilien in Gebieten mit hoher Naturschutzpriorität angebaut, nicht aber in Nordamerika. In ähnlicher Weise wird Weizen in Osteuropa in Gebieten mit geringerer Priorität für den Naturschutz angebaut als in Westeuropa.
Internationaler Handel als Faktor
Kaffee und Kakao werden in erster Linie in Gebieten mit hoher Priorität für den Naturschutz in äquatorialen Ländern angebaut, aber diese Nutzpflanzen werden größtenteils in reicheren Ländern wie den Vereinigten Staaten und den Mitgliedern der Europäischen Union konsumiert, so das Modell der Forscher. Auf globaler Ebene hat China mit seiner hohen Nachfrage nach verschiedenen Rohstoffen den größten Einfluss auf die Nahrungsmittelproduktion in Gebieten mit hoher Priorität für den Naturschutz.
Die Studie veranschaulicht auch, wie stark sich die Lebensmittelfußabdrücke verschiedener Länder in Bezug auf die biologische Vielfalt unterscheiden können. Die Vereinigten Staaten, die EU, China und Japan sind alle stark von Importen abhängig, um ihre Nachfrage nach Rindfleisch und Milchprodukten zu decken. In Japan stammt mehr als ein Viertel des dort konsumierten Rindfleischs und der Milchprodukte aus Gebieten mit hoher Naturschutzpriorität. In den anderen Regionen liegt diese Zahl eher bei nur zehn Prozent.
"Das deutet darauf hin, dass es Möglichkeiten gibt, den Biodiversitäts-Fußabdruck des Lebensmittelkonsums zu verändern, indem wir einfach unsere Beschaffung von Lebensmitteln ändern", so Kanemoto.
Es ist zwar bekannt, dass Rinder, Sojabohnen und Palmöl in Gebieten mit hoher Naturschutzpriorität angebaut werden, doch die Studie ergab, dass auch andere Rohstoffe wie Mais, Zuckerrohr und Kautschuk problematisch sind und von den politischen Entscheidungsträgern mehr Aufmerksamkeit verdient haben.
Auswirkungen des Klimawandels
Es wird erwartet, dass der Klimawandel sowohl die Anbaumuster als auch die verfügbaren Lebensräume verändern wird. Das Forscherteam untersuchte mit seinem Modell verschiedene Szenarien, um herauszufinden, wie sich die Interaktion zwischen wildlebender biologischer Vielfalt und Landwirtschaft bei den für 2070 prognostizierten Temperaturen verändern würde.
Es ist wahrscheinlich, dass Arten in einer wärmeren Welt neue Gebiete besiedeln, was zur Entstehung neuer Gebiete mit hoher Priorität für den Naturschutz oder zur Entschärfung von Konflikten in den derzeitigen Hotspots des Naturschutzes führen könnte.
Die Forscher haben zwar keine detaillierte Karte erstellt, die künftige Konflikte zwischen Landwirtschaft und Naturschutz vorhersagt, aber die Begleitinformationen des Papiers bieten einige Schätzungen des künftigen Wettbewerbs unter einer Reihe von Szenarien.
"Unser räumlicher Ansatz ist eine wertvolle Ergänzung zu anderen Standardtechniken, um die Auswirkungen der Landwirtschaft auf die biologische Vielfalt zu bewerten. Die aus unserer Studie gewonnenen Erkenntnisse sollten dazu beitragen, den Zielkonflikt zu verringern, den viele Länder mit der landwirtschaftlichen Produktion und dem Umweltschutz verbinden", so Kanemoto. "Sie füllen eine große Lücke im Fußabdruck der Lebensmittel".
"Unser Lebensstil verursacht alarmierende Schäden an der Atmosphäre und den Wasservorräten. Landwirte und Regierungen auf der ganzen Welt bemühen sich um eine Politik, die den Wohlstand erhält und gleichzeitig die irreversiblen Umweltschäden minimiert. Eine ähnliche Politik der nachhaltigen Entwicklung ist auch für die Landwirtschaft erforderlich. Die Berechnung detaillierter Fußabdrücke für Lebensmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse ist für die Unterstützung dieser Politiken von entscheidender Bedeutung", sagte Moran.
Hinweis: Dieser Artikel wurde mit einem Computersystem ohne menschlichen Eingriff übersetzt. LUMITOS bietet diese automatischen Übersetzungen an, um eine größere Bandbreite an aktuellen Nachrichten zu präsentieren. Da dieser Artikel mit automatischer Übersetzung übersetzt wurde, ist es möglich, dass er Fehler im Vokabular, in der Syntax oder in der Grammatik enthält. Den ursprünglichen Artikel in Englisch finden Sie hier.
Originalveröffentlichung
Nguyen Tien Hoang ,Oliver Taherzadeh, Haruka Ohashi, Yusuke Yonekurada, Shota Nishijima, Masaki Yamabe, Tetsuya Matsui, Hiroyuki Matsuda, Daniel Moran and Keiichiro Kanemoto; "Mapping potential conflicts between global agriculture and terrestrial conservation."; Proceedings of the National Academies of Science Vol. 120, 2023.
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