Kulmbacher Brauerei: Thomas Polanyi hat seine Ämter als Vorsitzender des Aufsichtsrats niedergelegt

Dallmayr Kaffee: Wolfgang Wille verabschiedet sich in den Ruhestand

Neuer CEO bei der GUS Group

Thorsten Schlechtriem übernimmt das Steuer

Michael Robbers wird Geschäftsführer für den Bereich Produktion & Technik bei Griesson - de Beukelaer

Nachfolge für Bruno Kulmus, der nach 30 Jahren bei GdB in den Ruhestand geht

Seita Hagihara ist neuer Präsident von Yokogawa Europe

Wechsel in der Geschäftsführung der Conditorei Coppenrath & Wiese KG

Peter Schmidt wechselt in den Ruhestand

Veränderungen im Management der Hermann Waldner GmbH & Co. KG

Neue Struktur in der Geschäftsführung

US-Getränkeriese Pepsico bekommt neuen Finanzchef

PORTRÄT: Bio-Babybrei-Pionier Claus Hipp wird 85

Wechsel in der Konzernleitung von Nestlé

Lars Wagener neuer Chef beim Fruchtsafthersteller Eckes-Granini

­Prof. Thomas Henle in die „Hall of Fame” der Lebensmittel­chemie aufgenommen

Thomas Modder wird neuer Vertriebsleiter für das Markenspirituosengeschäft

Niels E. Hower ist neues Mitglied der Geschäftsführung bei BENEO

HEINEKEN ernennt neuen Chief Commercial Officer

Brau Union Österreich: Hans Böhm übernimmt Vorstandsvorsitz

Verena Zander startet als CEO bei Just Spices

Starke Expertise im Bereich FMCG, E-Commerce und internationalem Markenaufbau

Arla Foods Deutschland holt mit Marcel Hahne neuen Vertriebschef an Bord

Vom Reiseleiter zum CEO: Ben & Jerry's kündigt Spitzenposition für den 34-jährigen Veteranen Dave Stever an

ZLV: Lothar Zapf übergibt Geschäftsführung per 1. Juli 2023 an Thomas Lux

Oatly ernennt Jean-Christophe Flatin zum Vorstandsvorsitzenden

Erfahrene Führungskraft wird zum Global President befördert; Toni Petersson wechselt zum Co-Vorsitzenden des Board of Directors

Die richtige Kombi: Der größte gesundheitliche Nutzen von Fruchtsmoothies

Forscher fanden heraus, dass der Zusatz einer Banane den Gehalt an Flavanolen in Smoothies verringert

Woher kommt das pelzige Gefühl auf der Zunge nach einem Schluck Rotwein oder Tee?

Adstringenter Geschmackseindruck ist Folge eines Schmierdefekts im Mund

Zöliakie: Neue Erkenntnisse über die Effekte von Gluten

Eine neue Studie zeigt, wie ein Nebenprodukt aus Weizen die Schutzbarriere der Darmschleimhaut schwächt

Ernährung werdender Väter entscheidet mit über die Gesundheit der Kinder

Körpergewicht des Vaters beeinflusst das Gewicht der Kinder und ihre Anfälligkeit für Stoffwechselkrankheiten

Goldener Windbeutel 2024 gestartet

Verbraucher:innen stimmen über dreisteste Werbelüge des Jahres ab

Planted bringt das erste fermentierte Steak seiner Art jetzt auch in den Einzelhandel

Ist Kaffee gut für Sie oder schlecht für Sie?

Wenn es um Ihre Genetik geht, ist die Antwort kompliziert

Schokolade mit vollem Kakaofruchtgehalt

ETH-Forschende und Start-up Koa entwickeln nachhaltigere und nährstoffreichere Schokolade

Wie Milchproteine mit Koffein im Espresso interagieren

Lebensmittel der Zukunft: Rindfleischzellen in Reis integriert

Wissenschaftler züchten tierische Zellen in Reiskörnern und kreieren so hybride Lebensmittel

Diageo antizipiert Sommergeschmack mit Hilfe künstlicher Intelligenz

Diageos "Flavour Forecast"-Bericht zeigt die beliebtesten Aromen der Saison

Wer Flexitarisch is(s)t, ist zufriedener!

Repräsentative Umfrage von Burger King® zum Iss-flexitarisch-Tag gibt überraschende Einblicke

Studie deckt auf, wie "ewige Chemikalien" die Herzgesundheit älterer Frauen beeinflussen können

"Unsere Ergebnisse zeigen, dass man nicht alle PFAS in einen Topf werfen kann"

Krebsforschung: DNA-Reparatur-Mechanismus weiter entschlüsselt

„Die Erkenntnisse aus unserer Arbeit schaffen die Grundlage für neue Ansätze zur Behandlung verschiedener Krebsarten“

Wie viele Wassermoleküle braucht man, um Salzsäure aufzulösen?

Pyrolyse für hochwertige Recycling-Kunststoffe

Schritt in Richtung Kreislaufwirtschaft: Pyrolyse ermöglicht chemisches Recycling

Lang leben, gesund bleiben: Studie enthüllt wichtige Gesundheitsmarker

5 Tipps für gesundes Altern

Mini-Lungen enthüllen Rätsel: So infizieren Krankheitserreger die Lunge

Neuer Sensor zum Beobachten von Bakterien

Neuer Meilenstein für Lithium-Metall-Batterien

POSTECH, KIER und POSCO N.EX.T HUB entwickeln poröse Strukturen für Lithium-Metall-Batterien

Wie COVID-19-"Durchbruchsinfektion" Ihre Immunzellen verändern

Entdeckung kann Wegweiser für die Entwicklung neuer Impfstoffe sein

Parkinson-Erkrankung – Neues Testverfahren ermöglicht Früherkennung bei Risikopatienten

Bis zu sieben Jahre vor dem Auftreten der typischen motorischen Symptome

BASF forscht an CO2-neutraler Her­stellung von bio­basiertem Fumarat durch Bakterien aus Kuhmagen

BASF koordiniert gemeinsames Forschungsprojekt der Universitäten des Saarlands, Marburg und Kaiserslautern

Einkommen von Fach- und Führungskräften in Chemie und Pharma: Fixeinkommen gestiegen, Boni gesunken

Schweißsensor-Armbanduhr bietet Echtzeitüberwachung der Körperchemie

Die langfristige Zuverlässigkeit dieser Uhr ist bemerkenswert

Goldene Kugelmühlen als grüner Katalysator

Ein mit Gold beschichteter Mahlbecher erweist sich als wahrer Wundertopf

Tattoos könnten ein Risikofaktor für Krebs sein

Die Größe der tätowierten Körperfläche spielt unerwarteterweise keine Rolle

Die Zukunft der Diagnostik-Produktion: Roche feiert Spatenstich für ein neues Produktionszentrum

Bislang größte Einzelinvestition von Roche in Deutschland und klares Bekenntnis zum Industriestandort Deutschland

Pilz baut Plastik im Meer ab

"Was diese Forschung wissenschaftlich herausragend macht, ist, dass wir den Abbauprozess quantifizieren können"

Immuntherapie erhöht die Zahl der Patienten, die von Darmkrebs befreit werden, erheblich

"In Zukunft könnte die Immuntherapie sogar eine Operation ersetzen"

Vierbeiniger, hundeähnlicher Roboter "erschnüffelt" gefährliche Gase in unzugänglichen Umgebungen

Tragbare Massenspektrometrie zur Vor-Ort-Detektion gefährlicher flüchtiger organischer Verbindungen mittels robotergestützter extraktiver Probenahme

Empfindlichste Methode zur Beobachtung einzelner Moleküle entwickelt

Mit der neuen markierungsfreien Technik lassen sich die Moleküle so leicht nachweisen, dass es fast so ist, als hätten sie Etiketten

Neue Erkrankung entdeckt: Wie das Immunsystem das Kleinhirn zerstört

Studie identifiziert neue Autoantikörper im Nervenwasser als möglichen Biomarker für schnell fortschreitende Kleinhirnentzündung

Hautmodelle als Alternative zu Tierversuchen

Ein Fraunhofer-Start-up will mit Hautmodellen aus menschlichen Stammzellen Tierversuche deutlich reduzieren

OQ Chemicals hebt Force Majeure für deutsche Standorte auf

Schwere COVID-19-Verläufe: Neutrophile im Dauereinsatz

Wissenschaftler haben quasi im Zeitraffer verfolgt, was molekularbiologisch von der Infektion bis hin zur Organschädigung geschieht

Mechanismen der Leberregeneration entschlüsselt

Studie zeigt, dass sich menschliche Organe auch nach langwierigen Krankheiten und wiederholten Verletzungen regenerieren können

Durchbruch: Chemiker stellen erstmals Molekül her, das seit 20 Jahren vorhergesagt wird

"Es ist unglaublich spannend und aufregend, wenn man realisiert, was man da in den Händen hält!"

Danone, Start-up DMC, Michelin und Crédit Agricole Centre France schließen sich zusammen, um eine hochmoderne Biotechnologie-Plattform zu schaffen

Präzisionsfermentation zur Herstellung nachhaltiger, biobasierter Materialien und Inhaltsstoffe

Wasserstoffperoxid als Ziel im Kampf gegen Krebs?

Bauchspeicheldrüsenkrebszellen haben einen erhöhten Spiegel an Wasserstoffperoxid

Rätsel um den kathodischen Korrosionsschutz gelöst

Das Prinzip entstand vor zweihundert Jahren

Laborreform – ein drohender Rückschritt für die medizinische Versorgung?

Netzhaut weist auf Schweregrad der Schizophrenie hin

Studie könnte Basis für individuelle Prognosen liefern